Cùng thử làm bánh cupcake hình hoa với các bước cực giản đơn sau đây. Làm bánh đem tặng bạn bè chắc sẽ ý nghĩa lắm. Bánh mềm, thơm ngon với hương thơm từ sữa tươi, kem whipping y chang ngoài hàng.
Cách làm bánh cupcake hình hoa

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • dầu chiên 50 ml
  • Sữa tươi 50 ml
  • Bột mì 85 Gr
  • Kem whipping 250 Gr
  • Cherry 250 Gr
  • đường cát trắng 105 Gr

Cách Thực hiện:

1

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà cho vào 2 tô khác nhau. Bánh cupcake hình hoa

2

Dùng máy đánh trứng, đánh nhuyễn lòng trắng trứng. Chia đường thành 3 phần, lần lượt cho 60gr đường cát trắng vào lòng trắng trứng. Cứ mỗi lượt thêm đường vào, lại đánh đều cho đường tan và hỗn hợp lòng trắng trứng bông như kem rồi mới thêm lượt mới. Bánh cupcake hình hoa

3

Lòng đỏ trứng cũng dùng máy đánh trứng đánh đều với 20gr đường cát trắng. Rây bột mì, dầu chiên, sữa tươi vào, dùng phới trộn thật đều hỗn hợp bột mì, lòng đỏ trứng gà. Bánh cupcake hình hoa

4

Lấy ⅓ (một phần ba) lòng trắng trứng đã đánh đổ vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, khuấy từ dưới lên trên và ngược lại. Làm tương tự với ⅓ (một phần ba) lòng trắng trứng tiếp theo và ⅓ (một phần ba) phần còn lại. Đổ toàn bộ hỗn hợp vào khuôn cupcake có lót sẵn cốc giấy. Chỉ đổ gần đầy. Đem nướng ở nhiệt độ 170°C trong 18 phút. Bánh cupcake hình hoa

5

Cho 25gr đường cát trắng còn lại, kem whipping vào tô, đánh đều. Cho hỗn hợp kem whipping vào túi bóp kem có gắn đui tròn, vẽ kem lên bánh. Thêm Cherry lên trên tạo hình bông hoa. Bánh cupcake hình hoa

6

Bánh thơm ngon, đẹp mắt khiến các bé và cả nhà thích mê. Bánh cupcake hình hoa Bánh cupcake hình hoa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake bánh cupcake bánh bông lan bánh bông lan hình hoa bánh cupcake sữa tươi

che hat de ngon bắp nướng cach lam caramel vi dua canh dưa nấu nấm phẠmon bun Trổ nem nuong nha trang Sinh muỗng canh mon banh mi Chè đậu đen làm quà tặng bé bánh hambuger Mon khai vi lá tía tô bi ngo xúc xích chiên công thức thịt heo nấu hành an gi Kinh nghiệm chọn rau cật heo trộn salad vỏ dưa hấu trộn mè công thức nui xào mực Chao so diep canh chay thap cam 30 mực nấu nước tương cách làm chè Lựu cách làm tôm lá chanh người sử dụng cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi bánh bao hấp tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT dimsum nón chè táo tàu nấu sữa thịt ba chỉ kho trứng gà paté cua chien gion Hà Lan cánh gà nướng tỏi mật ong Xá xíu cham nau ngon yên nhưng mon an ngon sữa ngô đậu nành bò khô nh món xào ngon nui Thịt gà kho gừng cách làm bánh bao nhân đậu xanh t a cách nấu cơm chay cach lam banh chien trung muoi sáo duoi vit om sau cari GÃ Æ nước mắm chấm nem Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng cach nau sup ga vien Mưc xào cÃƒÆ tra kho Bữa Canh nghêu nấu cà chua cơm trộn cá hồi chiên tom rau cu nuong Cach nau bun nếp cẩm cá hồi quấn hạnh nhân bò xào ớt thịt nấu đậu phụ ca xao ot chuong Sài thành hoa đào Bắp rang bơ CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào