Cùng thử làm bánh cupcake hình hoa với các bước cực giản đơn sau đây. Làm bánh đem tặng bạn bè chắc sẽ ý nghĩa lắm. Bánh mềm, thơm ngon với hương thơm từ sữa tươi, kem whipping y chang ngoài hàng.
Cách làm bánh cupcake hình hoa

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • dầu chiên 50 ml
  • Sữa tươi 50 ml
  • Bột mì 85 Gr
  • Kem whipping 250 Gr
  • Cherry 250 Gr
  • đường cát trắng 105 Gr

Cách Thực hiện:

1

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà cho vào 2 tô khác nhau. Bánh cupcake hình hoa

2

Dùng máy đánh trứng, đánh nhuyễn lòng trắng trứng. Chia đường thành 3 phần, lần lượt cho 60gr đường cát trắng vào lòng trắng trứng. Cứ mỗi lượt thêm đường vào, lại đánh đều cho đường tan và hỗn hợp lòng trắng trứng bông như kem rồi mới thêm lượt mới. Bánh cupcake hình hoa

3

Lòng đỏ trứng cũng dùng máy đánh trứng đánh đều với 20gr đường cát trắng. Rây bột mì, dầu chiên, sữa tươi vào, dùng phới trộn thật đều hỗn hợp bột mì, lòng đỏ trứng gà. Bánh cupcake hình hoa

4

Lấy ⅓ (một phần ba) lòng trắng trứng đã đánh đổ vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, khuấy từ dưới lên trên và ngược lại. Làm tương tự với ⅓ (một phần ba) lòng trắng trứng tiếp theo và ⅓ (một phần ba) phần còn lại. Đổ toàn bộ hỗn hợp vào khuôn cupcake có lót sẵn cốc giấy. Chỉ đổ gần đầy. Đem nướng ở nhiệt độ 170°C trong 18 phút. Bánh cupcake hình hoa

5

Cho 25gr đường cát trắng còn lại, kem whipping vào tô, đánh đều. Cho hỗn hợp kem whipping vào túi bóp kem có gắn đui tròn, vẽ kem lên bánh. Thêm Cherry lên trên tạo hình bông hoa. Bánh cupcake hình hoa

6

Bánh thơm ngon, đẹp mắt khiến các bé và cả nhà thích mê. Bánh cupcake hình hoa Bánh cupcake hình hoa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake bánh cupcake bánh bông lan bánh bông lan hình hoa bánh cupcake sữa tươi

nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê Mẹo nhỏ nấu ăn gung mat ong nuoc mia nước chấm mắm tôm canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga mon bo ngon Đài canh cáy trà u nội trợ thit xong khoi cuon nam kim cham Bo kho cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo món nướng ngon cach lam nem ran hu Chuối chín mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp rau don thịt bò xào gà chien Thịt bằm Dau nanh tỉa rồng ca quả nấu ám Địa banh khoai lang xôi thịt nấm Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ Làm hoa giả cach nau chao ca pha chế trứng rán sốt cà Thịt thỏ mực chiên bơ sinh tố xoài chuối thịt xá xíu món canh chua nuoc mat mực xào Hàn Quốc cac mon tron ca chua nhoi thit cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo