Bánh cupcake gừng xốp mềm hương vị đặc trưng với mùi cay cay và nồng của mứt gừng sẽ kích thích vị giác của bạn đấy. Món bánh ngon giữ ấm cơ thể trong mùa đông.
Cách làm bánh cupcake gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối nở (Baking soda) 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • 60 Gr
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Mứt gừng 6 Gr
  • Đường bột 50 Gr
  • Sữa tươi 250 ml
  • Đường nâu 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trộn bột mì, gừng băm, bột nở, muối nở và muối trộn thật đều trong chén. Bánh cupcake gừng

2

Đánh bơ và đường trong một chén khác. Cho thêm 1 quả trứng vào đánh cùng. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

3

Đổ chén hỗn hợp bột vừa trộn vào tiếp. Thêm 150 ml sữa tươi nữa rồi trộn tiếp. Đánh đều tất cả thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

4

chuẩn bị sẵn mấy miếng mứt gừng. Cắt nhỏ rồi thả vào hỗn hợp trên và trộn thật đều. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

5

Sau đó cho giấy lót bánh vào, rồi múc bột vào từng khuôn bánh. Nướng bánh ở 180 độ C từ 18-20 phút cho bánh vàng. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

6

Trộn hỗn hợp phủ trên bánh gồm: đường bột, sữa tươi còn lại, phẩm màu hồng và nước thơm hoa hồng rồi đánh đều. Múc từng muỗng hỗn hợp cho lên trên mặt bánh, cố gắng láng phẳng cho đẹp. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

7

Cuối cùng rắc đường nâu lên và để đông khoảng 2 tiếng là được. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cupcake cupcake gừng cupcake mứt gừng làm cupcake mứt gừng công thức làm bánh bông lan gừng

Món Pháp quẠcanh cải ngồng tran chau ca chim tai heo ngâm dấm lam banh deo cà tím sốt măng nấu bánh scones hương quế DIY cách pha cocktail xào bún chay sườn non thit kho trung bang 7up Cỏ năng tượng xào tép sườn non mắm kho gÃƒÆ kho hat de cách làm thạch cam canh sườn nấu khoai cach nau canh măng chua latte trung thu cach nau mi hoanh thanh gÃ Æ rim luoi lon cach lam gio heo gia cay Gân bò banh xu xê salad dưa chuột Com Tam Suon Nuong tạ bien Lá dứa thit vien Trè æ½ chè rau câu nướng khoai khoai tây viên sốt cà hỗn hợp canh củ sen cách lam banh mi Hướng dẫn nấu ăn đùi lợn muối thoi cách làm bún bì chay ca com kho chay mon chay voi bong bi bavaria sot chanh day cánh gà rim mặn com rang kieu thai ngon cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua bún chay Bún bì chay chạo cá lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn Phố mat Chung đậu hũ non sốt cà chua canh khoai môn tím nấu với tôm Canh bánh gato Kimono bí quyết bảo quản các loại rau tươi mú công thức pasta sốt kem cach lam thach rau cau thanh long thịt heo quay bì giòn cá cơm nấu chua Tokyo bánh chocolate vỏ chanh bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba nem tai thinh tự gấp hộp quà Chùm hu tieu tron hoa thien ly cach lam tai heo xao sa ngon sa lát rau heo ngam dam cá tầm nướng muối ớt cach lam couscous salad hến Cháo Cách chế biến cách pha trà chanh leo cach lam suon heo ram cach lam thit kho tau suon nuong vi ca pha than heo cuon mat ong ngon cach lam xoi nep than tai tai ngu vi cuon 5 phố ẩm thực nổi tiếng của Sài Gòn tai heo ngam giam ngon canh hầm bổ dưỡng Làm bánh rán cách xào thịt với mắm ruốc món áp chảo tự làm kem xoài Miền Nam cach nau che nep cam dau van trang Cách muối măng chua món áp chảo cang rau ngót la qu kho ga bông Bắp rang bơ hỗn sai lầm cháo cua cach lam thit heo kho mang trứng cút kho sườn ốc xào me Luoc CACH gio heo cach chien thit heo ngon Tuyết Nguyễn Thịt heo cuộn rau củ rim kỷ lục Việt Nam cơm đẹp mắt Chuẩn ong Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim