Bánh cupcake luôn là món bánh yêu thích của nhiều người bởi vẻ ngoài quá đỗi dễ thương, xinh xắn và hương vị đa dạng, độc đáo. Những chiếc bánh cupcake bưởi xinh xinh vô cùng thơm ngon, mềm mại, không hề bị ngán nhờ hương bưởi tinh khiết, thơm mát.
Cách làm bánh cupcake bưởi

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 190 Gr
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Vỏ bưởi tươi 30 Gr (Bào nhỏ)
  • Nước ép bưởi 75 ml
  • dầu chiên 50 ml (Dầu hạt cải)
  • Nước cốt chanh 1/2 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 3 Quả
  • Kem phô mai 350 Gr
  • Đường bột 90 Gr

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Rây đều bột mì, bột nở và muối vào một cái tô. Bánh cupcake bưởi

2

Trộn nước với dầu chiên, 15 gram vỏ bưởi, 45ml nước ép bưởi, 3 lòng đỏ trứng cho đều. Dùng máy đánh trứng đánh nước cốt chanh với lòng trắng trứng đến khi có chóp nhọn. Bánh cupcake bưởi Bánh cupcake bưởi

3

Đổ hỗn hợp lòng đỏ vào hỗn hợp bột khô trộn cho hòa quyện đều. Fold ⅓ (một phần ba) phần lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ rồi tiếp tục như vậy đến khi hết phần lòng trắng trứng. Bánh cupcake bưởi

4

Múc hỗn hợp vào những khuôn cupcake đã lót đế giấy. Nướng bánh khoảng 20 phút rồi lấy bánh ra, để trên giá cho nguội. Bánh cupcake bưởi Bánh cupcake bưởi

5

Phần kem phủ: Đánh kem phô mai với 30ml nước ép bưởi và 15 gram vỏ bưởi rồi thêm 90 gram đường bột, đánh đến khi kem bông mịn ( bắt đầu đánh với tốc độ thấp sau đó tăng dần lên nhé). Thêm màu thực phẩm vào kem, điều chỉnh lượng phẩm đến khi đạt được màu sắc ưng ý. Cho kem vào túi bắt kem đầu sao lớn rồi bắt kem lên những chiếc bánh đã nguội hẳn. Bánh cupcake bưởi

6

Bạn thể trang trí bánh với những múi bưởi vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt hơn đấy! Bánh cupcake bưởi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake bánh cupcake cupcake bưởi bánh cupcake vị bưởi bánh vị bưởi

bánh dẻo bà nh rà n doremon Sữa chua quần phi le bo nuong rau cu mất trí nhớ rượu sâm banh ngon mà bò xốt vang lam rau cang cua tron bánh rán bi chè Thái cá chẽm nấu lẩu huong dan lam cai chua cay bánh mì đào pudding Nga Nguyễn thịt ba chỉ nấu nấm lòng banh xèo canh dưa chuaabel" style="background-color: #D03C0F" href="/index.php?q= cơm chiên korea"> cơm chiên korea phi le bo om ngu vi huong Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không tôm rim nước mắm món ăn kiểu ấn thịt Đau hu chien mon banh kep kieu y thiết kế phòng bếp kẹo khoai giòn công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm tuong cà chua phim lãng mạn xôi trà cua chien gion cơm trộn thơm dua xao cha dau thit bo bit tet sot ca ri Trứng cá hồi Cún Khang Chè đậu đỏ bánh lọt Điêu pho chien buoi cach lam tau hu đa Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội salad trung ngon lau kem trai cay bánh mì thịt viên Zucchini nước mắm pha tự làm thiệp nổi hùm nước mắm Món ăn kèm mÃƒÆ t gato mức trái cây Cá lóc nướng trui món ngon miền tây pho chua cá nục bÃ Æ bÃ Æ mẹo hay Mon kho khoai mon chÃƒÆ bi lau thai ngon đậu tuyết sốt xoài Đậu tuyết sốt chả sốt cà Ca pho chua ngon Đậu phụ mi vit sua chua trÆ món nướng giấy bạc hai san cuon đẹp và đủ chất tự may túi Mùa lạnh pho cuon ca ngu cách làm cơm dừa sinh tố chuối dung rau câu trái cây Trâm Phạm cÃƒÆ kho trang trí tết chiên nem chay Chọn quả bơ ngon như thế nào banh gato hong cá trứng muối ớt Miền Trung pho ga chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu Thử công thức kim chi giá đỗ tự làm thạch rau câu Cà Kho tuong công thức đậu hũ ngon pha ca phe ha cao nuong ngó khoai nấu mẻ pho mát lam ga nau thap cam đậu hũ rán ngũ sắc mi xao công thức snack hành tây chiên