Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh cuốn nóng

Bánh cuốn nóng hổi với nhân nấm thơm lừng, vỏ bánh mềm dẻo. Chỉ cần dùng chảo chống dính là bạn đã làm được món bánh cuốn ngon như ngoài hàng rồi!
Cách làm bánh cuốn nóng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 150 Gr
  • Bột năng 50 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Nấm mèo 20 Gr
  • Nấm hương 20 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hòa bột gạo và bột năng với 4 muỗng canh dầu chiên và 500 ml nước. Bánh cuốn nóng Bánh cuốn nóng

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bánh cuốn nóng Bánh cuốn nóng Bánh cuốn nóng

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt heo bằm vào, xào cho thịt săn lại. Bánh cuốn nóng

2

Khi thịt đã săn lại thì cho nấm hương, mộc nhĩ (tức nấm mèo), muối vào, đảo đều để làm nhân bánh. Bánh cuốn nóng

3

Đặt chảo không dính lên bếp. Dùng cọ quét phết đều dầu chiên lên mặt chảo. Bánh cuốn nóng

4

Tiếp theo, cho 1 muỗng canh bột vào, dàn đều ra, đậy nấp lại, đun lửa nhỏ. Bánh cuốn nóng Bánh cuốn nóng

5

Phết đều dần ăn lên 1 cái đĩa to. Khi bánh đã trong suốt thì trải đều ra đĩa. Bánh cuốn nóng Bánh cuốn nóng

6

Tiếp đến, cho 1 muỗng cà phê nhân vào, cuộn lại. Bánh cuốn nóng Bánh cuốn nóng

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bánh cuốn nóng Bánh cuốn nóng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cuốn homemade bánh cuốn bánh cuốn nhân tôm thịt cách làm bánh cuốn bánh cuốn nóng

thit xong khoi lam keo tai nha kẹo vừng đen đậu phụ kho kem trứng cam Hàng Đường cháo trắng tim heo đỗ cach lam kem sua chua Khó canh ga nuong sa ot canh chả cá nhồi khổ qua Cách ngâm KHO CHAY đậu phụ bọc tôm công thức pa tê gan heo hen xao kem ca phe huong dan nâu an đậu non trứng cút hấp xì dầu cach lam bun chua chay đậu phụ ngon dưa chuột đậu phụ nhồi thịt kho cá nục với thơm đậu phụ non hấp mè banh flan voi bi do cach nau canh muop thit bam tôm khô ấm bụng banh bong lan cuon cha bong banh beo hue Độc đáo nghêu kho tộ chay mặn đều ngon Từ Thịt gà tự làm rau câu nước cốt dừa tự pha nước chấm thái ca thu sot ca chua thịt gà băm hẠi sẠn thit ga xao chua ngot xúc xích xì dầu mì trứng nuong banh ladyfinger vi khuẩn cách muối xổi kim chi các món cơm ngon công thức canh cá ba sa nấu măng luon Bi ngoi huong đoan đậu xóc mè cha gio kiwi thom ngon đồ dùng sáng tạo Lớp Cac mon banh cムba sa Goi cuon com ga hoi an cơm chiên lạp xưởng trứng cách muối hột vịt mon canh ngon cách chế biến cá điêu hồng Salad tự làm mứt chùm ruột ca nuc ngon cach lam xoi chien nâu ăn ngon XГґi Quận cach lam thit heo ram man Duoi bo ham để dành chim nuong chanh thom ngon chả nhái cách làm Hà Ly bắp cải muối chua món chua Hằng MT GÃ kho coca Khoai tay lam salad mứt ổi Bánh chuối chiên kem xoài sữa detox co the đặc địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội hẹ đồ ăn vặt sài gòn Bơ lạc đặc sản Quy Nhơn bánh khoai cà rốt thịt gà viên bi do hap xào tôm chè nếp mứt trái cây bánh phu thê đậu hũ kho nấm rơm com ga tao dut lo ngon banh mit thom ngon sa lát lê táo đồ ăn thức uống trứng kho thịt heo đồ nhựa đậu phụ chiên ngũ vị nau hu tieu bánh đậu đau do ham ca chua ngon chè hoa Kheo Tay đi chợ gà nấu pate thịt gà cách làm bánh mì gà kho khoai đầu đinh bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt ga chien ngon banh phu the ngon cuốn tai heo tom ca ốc giác tom cang sot voi buoi Thuà ŠTôm rim man cach nau canh rau cu cách làm mì lạnh xôi bọc nhân nấm trứng muối thịt kho