Không mất nhiều thời gian và chi phí, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có ngay một món ăn ngon để thay đổi vị cho bữa sáng của cả nhà. Cùng học cách làm món bánh cuốn nóng nhân thịt với Cooky nhé!
Cách làm bánh cuốn nóng nhân thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 150 Gr
  • Bột năng 80 Gr
  • Bột sắn dây 20 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nấm mèo 150 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hành tây, hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

2

Cho bột gạo, bột năng, bột sắn dây, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu chiên vào 1 cái tô lớn. Đổ từ từ khoảng 2 chén nước vào, khuấy đều. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

3

Phi thơm hành tím, tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho thịt heo bằm, hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) cùng gia vị tiêu, 1 muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm vào, xào khoảng 10 phút. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

4

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, múc hỗn hợp bột vào, tráng thật mỏng hết bề mặt chảo. Bánh cuốn nóng nhân thịt

5

Quết 1 muỗng canh dầu chiên còn lại lên bề mặt đĩa, cho bánh cuốn ra, múc hỗn hợp nhân thịt vào, cuốn lại. Làm lần lượt cho đến khi hết bột và nhân. Bánh cuốn nóng nhân thịt

6

Cho bánh cuốn nhân thịt heo ra đĩa, rắc hành phi lên là xong. Bạn có thể ăn cùng chả giò, chấm nước mắm chua ngọt nhé! Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cuốn bánh cuốn nóng bánh ướt nhân thịt\ bánh cuốn thịt bánh cuốn nóng

cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon súp trứng cua Thịt Gà Tản trà sữa túi lọc banh tart Thức bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ Tráo Thức Uống Ai Cập cổ đại bun gao xao thit ga ngon bánh khoai môn làm bánh nhúng Nhẹ Thịt Dê