Không mất nhiều thời gian và chi phí, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có ngay một món ăn ngon để thay đổi vị cho bữa sáng của cả nhà. Cùng học cách làm món bánh cuốn nóng nhân thịt với Cooky nhé!
Cách làm bánh cuốn nóng nhân thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 150 Gr
  • Bột năng 80 Gr
  • Bột sắn dây 20 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nấm mèo 150 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hành tây, hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

2

Cho bột gạo, bột năng, bột sắn dây, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu chiên vào 1 cái tô lớn. Đổ từ từ khoảng 2 chén nước vào, khuấy đều. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

3

Phi thơm hành tím, tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho thịt heo bằm, hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) cùng gia vị tiêu, 1 muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm vào, xào khoảng 10 phút. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

4

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, múc hỗn hợp bột vào, tráng thật mỏng hết bề mặt chảo. Bánh cuốn nóng nhân thịt

5

Quết 1 muỗng canh dầu chiên còn lại lên bề mặt đĩa, cho bánh cuốn ra, múc hỗn hợp nhân thịt vào, cuốn lại. Làm lần lượt cho đến khi hết bột và nhân. Bánh cuốn nóng nhân thịt

6

Cho bánh cuốn nhân thịt heo ra đĩa, rắc hành phi lên là xong. Bạn có thể ăn cùng chả giò, chấm nước mắm chua ngọt nhé! Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cuốn bánh cuốn nóng bánh ướt nhân thịt\ bánh cuốn thịt bánh cuốn nóng

củ sen nấu rau củ phở xào món ăn ngày Tết nhà đẹp cách làm bún dòng cocktail dưa Rau mùi Banh deo lam pizza cupcake đảm cach lam banh mousse bánh đúc mặn súp gà Nước cam thit kho kho đi cơn sổi mon an ngon miến Cây thông bánh mỳ món gà tiềm ớt hiểm lắc dò cach nau canh ca ngon món ăn ngon Hot vit những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua xoi gac tron dua soi ngon Cách làm bắp thắp mỳ xào chân gà ngâm giấm cơm cuộn nêm gia vị xao rau cach muoi dua leo Bắc bánh nghệ hấp ca hoi dầm dâu cach nau che khoai so bua com hang ngay giòn tan Vịt quay lá móc mật khế Banh mi kep Thực đơn cho bé đào trộn chua ngọt bi ngo nau dau do hat sen quả nho mon tet Tủ quần áo súp gà cach nau pho ga Canh cua canh cà chua Thịt vit bề bề hấp gừng bo boc bat nuong ngon nhung mon an ruoc ca bò xào lá lốt ca cà gà kho cánh gà tẩm tỏi càri Mùi cupcake cÃƒÆ chua Làm mức chạo cá dut khoai tây chiên khoai tây công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh màn thầu chay Bun Cha cá kho tô cốm chiên bánh mì kẹp tôm nuong hanh chien gion bo ham dau ot tay cha bong ngon đựng ca nuc kho ca Mang tay hướng dương phúc bồn tử caramen khoai lang chiên Mon ngon ngay tet kem com củ steak chuối rim đường cá ngon gà nấu nho Banh xop nướng sườn lợn mÃƒÆ mục bánh bông lan cà phê Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Độc đáo kem đốt hương trà xanh cach nấu xôi thịt chuà Tom hap mì trộn xì dầu t cach lam cốm dẹp cach lam kem dua ga tiem ngon cach lam ca ro kho to nấu bún sườn mọc nam dui ga xao bo chay Mấm