Không mất nhiều thời gian và chi phí, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có ngay một món ăn ngon để thay đổi vị cho bữa sáng của cả nhà. Cùng học cách làm món bánh cuốn nóng nhân thịt với Cooky nhé!
Cách làm bánh cuốn nóng nhân thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 150 Gr
  • Bột năng 80 Gr
  • Bột sắn dây 20 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nấm mèo 150 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hành tây, hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

2

Cho bột gạo, bột năng, bột sắn dây, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu chiên vào 1 cái tô lớn. Đổ từ từ khoảng 2 chén nước vào, khuấy đều. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

3

Phi thơm hành tím, tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho thịt heo bằm, hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) cùng gia vị tiêu, 1 muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm vào, xào khoảng 10 phút. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

4

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, múc hỗn hợp bột vào, tráng thật mỏng hết bề mặt chảo. Bánh cuốn nóng nhân thịt

5

Quết 1 muỗng canh dầu chiên còn lại lên bề mặt đĩa, cho bánh cuốn ra, múc hỗn hợp nhân thịt vào, cuốn lại. Làm lần lượt cho đến khi hết bột và nhân. Bánh cuốn nóng nhân thịt

6

Cho bánh cuốn nhân thịt heo ra đĩa, rắc hành phi lên là xong. Bạn có thể ăn cùng chả giò, chấm nước mắm chua ngọt nhé! Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cuốn bánh cuốn nóng bánh ướt nhân thịt\ bánh cuốn thịt bánh cuốn nóng

mất thach rau cau nấm xào chua ngọt ngay tet chùm ca basa cuon Đãi cac mon thit cách làm thạch đu đủ cốt dừa hôm så² ç ž PhÃƒÆ chan gÃƒÆ ca sot chua khoai lang nấu phở bò cách làm bánh khoai dau hu non chien rac vung bò trộn thính Thiên Trúc canh bí ngòi thịt bò chay ngon Mạng béo lau ca keo la giang cach lam banh bi do jambon che troi Gà chien tôm tươi rán giòn nau ca tre mắm cá tiêu thụ đáng yêu sandwich ngon do an sang chân giò hầm công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho dứa Banh Chuoi nuong Làm mỳ 饺子 nấu đuối náu lảu xào rau muống ca hoi sushi người Phủ làm chả lụa chay the gioi kem cupcake chuối hình trái tim cach lam banh flan trÃƒÆ Cách làm bánh hamburger Trang trí món mì Ý sốt thịt băm Canh bí xanh bông cải xào chua cay cach lam cơm gói la sen Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc banh dua thom cơm cuộn chay tặng quà sa lát củ cải đỏ cuộc sống cháo môn Bật phở khổng lồ Thân nấm đùi gà xào rim thịt heo Chộn món hấp các món cơm ngon tôm đồng quan banh xeo ngon ha noi suon kho tau cà c loẠi bà nh khà c thực phẩm vàng Vừa Chế biến thịt mien xao tim dân sườn kho Cà ran bi quyêt nâu canh pho ga Hẹ thịt gà luộc xối sốt sen mướp xào thịt gà nom sua dua leo xao thit bam chao bo ca vuoc Lý mang ham chan gio Giải nhiệt Cá rô nướng sả rau cải xanh pha nước chấm vải xào thạch dâu sữa chua Dây Cháo gà lam kem dau xanh Nâu ăn ngon kính cách làm thỏ bông mộc độc đáo kho nhay mùa đông Lưu gia do canh ga nam huong ngon cac 10 kiểu phòng bếp dễ thương mon man ngon b² long non nuong tổ thịt mì ống hải sản Banh canh tom