Nếu bạn đang băn khoăn không có lò nướng để làm bánh thì với chảo chống dính, bạn vẫn có thể trổ tài đãi cả nhà món bánh cuộn mè (vừng) giòn, thơm. Tại sao lại không thử nhỉ?
Cách làm bánh cuộn mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 60 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • 50 Gr
  • Vani 1/3 Muỗng cà phê
  • Mè đen 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đập trứng gà, đường cát trắng vào tô sạch. Dùng phới, đánh tan đường như hình bên. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

2

Bơ cắt nhỏ, cho vào chén sạch, đun chảy bơ hoặc có thể cho vào lò viba quay 30 giây để bơ chảy ra. Bánh cuộn mè

3

Đổ từ từ chén bơ đun chảy vào tô hỗn hợp trứng gà, dùng phới đánh đều. Tiếp đến, cho mè đen, bột mì, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê vani vào cùng, đánh đều thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

4

Thử bột bằng cách: Dùng muỗng múc hỗn hợp bột và chảy xuống thành từng dòng liên tục là đạt yêu cầu. Nếu hỗn hợp bột đặc thì cho thêm vào một ít sữa tươi, lỏng thì cho thêm vào một ít bột mì. Bánh cuộn mè

5

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng chảo. Múc hỗn hợp bột vào, tráng đều cho mỏng. Khi mặt bên này chín, lật lại mặt bên kia cho bột chín đều. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

6

Cho bánh ra thớt sạch, nhanh tay đặt chiếc đũa vào mép bánh, dùng tay cuộn tròn lại. Cất bánh vào lọ thủy tinh và dùng dần.

Nên cuộn bánh còn nóng, nếu để bánh nguội sẽ rất khó cuộn và gãy.

Bánh cuộn mè

7

Món bánh không cần lò nướng đã xong rồi cả nhà ơi! Bánh giòn, ngọt, thơm mùi mè đen rất hấp dẫn. Bánh cuộn mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tráng mè bánh qui mè cuộn bánh cuộn vừng bánh vừng cuộn cuộn bánh vừng

cach xao oc dua bo cay mực ống nhồi thịt cach lam nom ga xe phay cháo bí đỏ lam goi muc banh bap he chien gion cacao nong xào mì trứng với thịt bò kem xoài tươi Hoa Atiso do ngam trung goi mien ngon Khám phá công dụng của tỏi quả thanh long ruột đỏ món ngon ngày xuân chế biến thịt bò gỏi dưa chuột nấm kim châm cách làm lòng gà nướng ớt ngọt rang tôm kem banh trung thom ngon cơm rang tôm rau câu đậu xanh sườn non hấp rau củ chè chén giảm nhận thức hương dân nâu lâu cua sot cay Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao cach lam mut man công thức trứng rán kim chi cơm hải sản dua chuot suon nuong mat ong má ³ bánh táo nướng bibimbap han quoc ngon cach lam caramen gia vÃƒÆ âm thưc miên nam công thức bánh chanh hải sản nướng sa tế tom thit ba chi sườn non sốt coca tu lam bia gung thịt bò xào bí ngô cẠi thẠo chè sương sa cách làm khoai tây chiên xù thịt gà tẩm yến mạch nướng công thức bánh xèo kiểu hàn chuối nấu rượu Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng bim bim cá Tom rim thịt nước dùng bà nh tai heo ngâm Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào Cận kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm sa là t dà u bánh qui hương chanh hamburger bo xíu mại mềm thơm thit heo rang khoai tay cách làm xôi cốm cách nướng bánh cookies vỏ chanh nui thap cam bánh quy chanh cookies vỏ chanh lau uyen uong bánh hành tây Má t dua miền bắc Christine Hà sinh to trai vai ngon tet giet sau bo thịt bò xào dưa leo loài miss a khung nau ga la giang ngon cách kho cá ngon không bị tanh HÃƒÆ tamales canh cà chua nấu bò gÃƒÆ rim huou cách làm bánh vị chanh mì sốt tôm tất chân chè trái vải nước ép quả khế cach lam banh nuong nhan thit cơm nắm hải sản thạch đậu xanh cốt dừa cach lam pho bo kem chanh leo bẠn gà i tinh dầu bó nhúng dấm Trung Quốc mùa lễ hội trứng muối nhồi rau củ xôi mít sữa dừa thịt viên thạch sữa chua các món trứng súp cà rốt chè đậu đỏ nước cốt dừa ăn chất béo bão hòa Cá Kho basic Má c bánh canh thit heo cach lam banh sua chien xu cupcake chanh cách hấp bánh muffin chuối nom ca keo ngon trung chien he cÃƒÆ chay