Nếu bạn đang băn khoăn không có lò nướng để làm bánh thì với chảo chống dính, bạn vẫn có thể trổ tài đãi cả nhà món bánh cuộn mè (vừng) giòn, thơm. Tại sao lại không thử nhỉ?
Cách làm bánh cuộn mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 60 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • 50 Gr
  • Vani 1/3 Muỗng cà phê
  • Mè đen 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đập trứng gà, đường cát trắng vào tô sạch. Dùng phới, đánh tan đường như hình bên. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

2

Bơ cắt nhỏ, cho vào chén sạch, đun chảy bơ hoặc có thể cho vào lò viba quay 30 giây để bơ chảy ra. Bánh cuộn mè

3

Đổ từ từ chén bơ đun chảy vào tô hỗn hợp trứng gà, dùng phới đánh đều. Tiếp đến, cho mè đen, bột mì, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê vani vào cùng, đánh đều thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

4

Thử bột bằng cách: Dùng muỗng múc hỗn hợp bột và chảy xuống thành từng dòng liên tục là đạt yêu cầu. Nếu hỗn hợp bột đặc thì cho thêm vào một ít sữa tươi, lỏng thì cho thêm vào một ít bột mì. Bánh cuộn mè

5

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng chảo. Múc hỗn hợp bột vào, tráng đều cho mỏng. Khi mặt bên này chín, lật lại mặt bên kia cho bột chín đều. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

6

Cho bánh ra thớt sạch, nhanh tay đặt chiếc đũa vào mép bánh, dùng tay cuộn tròn lại. Cất bánh vào lọ thủy tinh và dùng dần.

Nên cuộn bánh còn nóng, nếu để bánh nguội sẽ rất khó cuộn và gãy.

Bánh cuộn mè

7

Món bánh không cần lò nướng đã xong rồi cả nhà ơi! Bánh giòn, ngọt, thơm mùi mè đen rất hấp dẫn. Bánh cuộn mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tráng mè bánh qui mè cuộn bánh cuộn vừng bánh vừng cuộn cuộn bánh vừng

quả dưa lê banh sampanh ngon mì xào kem tươi miss a sinh to trai vai ngon mẹo chọn nấm ngon ca ngu kho thom ngon cach nau lau gan ca ngon canh thịt heo phú Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon cach lam trung chien thit canh cà chua nấu bò cá cơm rán bột xôi lá dứa đậu phộng mon ngon moi ngay cach lam xoi chien bo thực phẩm giảm ham muốn tình dục muc xao sa ot muc ong cay thom ngon hậu mì sốt tôm bánh xèo kiểu nhật tôm xào bún salad thẠp cẠm thá t cà cẠm may vá gÃƒÆ rim miến nấu ngao hoa cơm chiên hành tây goi thap cam HÃƒÆ u cach lam banh da cha la lot nama socola kiểu nhật Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất coc non ngam cá phi lê chiên xù NẠu nui ngon Bữa sáng cuốn hút từ trứng ca sot ca chua bo xao nam rom ngon đảm bảo chất lượng cốc tai thơm thịt xông khói cuộn ớt mẹo chọn thịt bò tàu hũ ky cuốn chay nem Cá giò nấu lá thông gai Hong Kong banh beo mien trung ngon dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam đùi gà chiên sua ngo ẩm thực cacao nong coxinha nhan pho mai Tìm cach lam che do xanh MÓN RAU Củ sen xào giòn ăn với cơm rất ngon cach lam oc giac xao rau muong sữa chua lê mít thịt ếch nấu cháo sườn heo chiên tỏi tẩm bột nau sup thuc uong detox cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm miến nấu tôm sandwich dưa leo mẹo chọn trái cây hè cach nau canh nam hat sen chuẠrau cu xao chay ngon rửa bát cocktail chuoi mề gà xào hai sam món ngon từ đậu phụ Gỏi chay Nướng bánh mì chiên xúc xích khoai môn canh cÃƒÆ chua dưa cu cải mon pho banh duc nong văn cháo lươn xứ nghệ suon heo chien ngon cách làm xoi dò thịt heo xào mặn Sup vi ca công thức bánh bắp hấp mẹo gia đình háo so diep hap vit luoc xuong ham khoai tay qua vat công thức cánh gà sốt tương ớt thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly cach lam bò luc lăc Bo spaghetti xao thap cam tau pho khong thach cao Làm Bánh trung thu ruoc ca hoi che thịt siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng gung thịt lợn ngâm nước mắm đậu hủ sốt nấm bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà banh bi do thom ngon đẹp mắt bánh nhân cốm dừa Pate gan heo Trâm Phạm thực phẩm rượu bánh ngọt cà chua