Nếu bạn đang băn khoăn không có lò nướng để làm bánh thì với chảo chống dính, bạn vẫn có thể trổ tài đãi cả nhà món bánh cuộn mè (vừng) giòn, thơm. Tại sao lại không thử nhỉ?
Cách làm bánh cuộn mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 60 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • 50 Gr
  • Vani 1/3 Muỗng cà phê
  • Mè đen 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đập trứng gà, đường cát trắng vào tô sạch. Dùng phới, đánh tan đường như hình bên. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

2

Bơ cắt nhỏ, cho vào chén sạch, đun chảy bơ hoặc có thể cho vào lò viba quay 30 giây để bơ chảy ra. Bánh cuộn mè

3

Đổ từ từ chén bơ đun chảy vào tô hỗn hợp trứng gà, dùng phới đánh đều. Tiếp đến, cho mè đen, bột mì, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê vani vào cùng, đánh đều thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

4

Thử bột bằng cách: Dùng muỗng múc hỗn hợp bột và chảy xuống thành từng dòng liên tục là đạt yêu cầu. Nếu hỗn hợp bột đặc thì cho thêm vào một ít sữa tươi, lỏng thì cho thêm vào một ít bột mì. Bánh cuộn mè

5

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng chảo. Múc hỗn hợp bột vào, tráng đều cho mỏng. Khi mặt bên này chín, lật lại mặt bên kia cho bột chín đều. Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè Bánh cuộn mè

6

Cho bánh ra thớt sạch, nhanh tay đặt chiếc đũa vào mép bánh, dùng tay cuộn tròn lại. Cất bánh vào lọ thủy tinh và dùng dần.

Nên cuộn bánh còn nóng, nếu để bánh nguội sẽ rất khó cuộn và gãy.

Bánh cuộn mè

7

Món bánh không cần lò nướng đã xong rồi cả nhà ơi! Bánh giòn, ngọt, thơm mùi mè đen rất hấp dẫn. Bánh cuộn mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tráng mè bánh qui mè cuộn bánh cuộn vừng bánh vừng cuộn cuộn bánh vừng

món ăn ngon bánh phô mai chua ngọt làm kem đá bào Cách làm sạch nội tạng lợn lẩ menu phô mai que chiên so long kho man ngot kiểu nhật khoai tây SÃƒÆ rán chả hến thịt bằm Gà chay làm sốt với dâu tây mực khô ngào ớt hào æ² æ làm kem ngày lạnh mì ý tôm bềuội"> kem thịt nguộibackground-color: #10825B" href="/index.php?q=banh bao trưng sua">banh bao trưng sua nếp cẩm Äao BAnh trung thu mít b² Chọn ly cốc cho đúng loại đồ uống Cách làm sườn chua ngọt món chè hoa cau thạch dâu tây món ăn từ cá chạch mì ý thịt bằm Heo Rừng dAy nAu mì thịt xá xíu nộm gà trộn xơ mít ngon nấu cháo bắp lagu chay thã¹ng thit ga xao thom ngon khoai so Rễ cach lam banh caramen banh la cha tom quả dâu tây ghẹ luộc món ngon mùa lạnh canh chua cá món vịt úp thau Điều nấu canh cải xanh nước ép dâu tâykground-color: #51FE3E" href="/index.php?q=Cách làm rượu nếp">Cách làm rượu nếp tom xao man ngon quan trọng Rang cua bà kem que đậu đenckground-color: #1A4999" href="/index.php?q= gỏi thịt tôm"> gỏi thịt tôm mì xào tôm nấm mỡ món cháo tự làm bánh khoai lang mẹo chiên trứng ngon bánh trung thu vị bơ cupcake nhiều màu cách làm gỏi cá xa lach làm hạt nêm tại nhà Hấp dẫn bữa ăn sáng giảm cân với súp chuối xanh đánh xéo món ngon từ măng tây canh gà củ cải Tra miệng"> món ăn lạ miệngFD4F3" href="/index.php?q=chú">chú món ngon từ dâu tằm Cách làm pha lấu mẹo gÃ Æ kem trái cây hoa quả dầm bề bia gung Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí kem tươi hoa quả ca cơm kho tiêu món ngon dễ làm Xôi ngô thơm ngon cho chao dui ga món ngon dễ làm GÃƒÆ goi thit bo tron sa gỏi tôm bưởi mật ong rừng bánh da heo làm nước chanh dưa hấu cách làm bánh khoai môn chiên giòn tu lam bo lagu món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải Cách làm pate chay hoa quả chiên món trứng Thịt hấp trứng vịt muối kem bó ngô món ăn mùa đông chiên thịt heo sả các cách làm giá đỗ nước ép dâu tây món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu Đậu hà lan hạt gạo kem tươi Kiểm mật ong nướng sườn gỏi mực chua cay hoanh thanh thom ngon canh dưa cá Văn Võ làm mứt tết dà Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết măng tươi kho thịt ba chỉ Tra cho bé Mẹo chữa cơm cứng nhão khê bánh cupcake cà rốt hat suong sa món ăn lạ miệng làm gỏi cách nấu lẩu nấm kim chi món đậu hũ chay chiên sườn heo với sả ớt