Dùng đũa gắp một miếng bánh củ cải chấm vào chén nước tương cay chua ngọt cho vào miệng nhai chậm. Mùi thơm của củ cải, tôm khô hòa quyện với vị ngọt của bột bánh, vị béo của thịt, cay cay của ớt sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Theo chân Cooky vào bếp và trổ tài nhé!
Cách làm bánh củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 200 Gr
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (tươi)
  • Củ cải trắng 500 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 70 Gr
  • dầu chiên 100 ml
  • Nước mắm 1/4 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu sau đó ướp với nước mắm, tiêu, đường. Củ cải trắng bào vỏ, cắt sợi dài khoảng 5cm. Bánh củ cải Bánh củ cải

2

Cho bột gạo vào 2 chén nước, khuấy đều. Hành tây, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bánh củ cải Bánh củ cải Bánh củ cải

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, kế tiếp cho hành tây, thịt heo bằm vào xào khoảng 3 phút. Bánh củ cải Bánh củ cải

2

Tiếp theo cho hành lá, bột gạo, tôm, củ cải trắng vào chảo, đảo đều đến khi nào bột sánh lại. Nêm muối vào, tắt lửa. Bánh củ cải Bánh củ cải

3

Cho hết phần bột đã nấu vào khuôn hấp bánh, hấp cách thủy khoảng 30 phút rồi để nguội. Cắt bánh thành miếng vuông. Bánh củ cải Bánh củ cải Bánh củ cải

4

nấu nóng dầu chiên trong chảo, chiên vàng bánh. Cho ra đĩa, sản phẩm đã ra lò nhanh tay thưởng thức ngay nhé! Bánh củ cải Bánh củ cải Bánh củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh củ cải chiên bánh bột chiên bánh bột chiên rau củ bánh bột chiên giòn

salad cá hồi Từ Thịt gà lát trái cây trang trí pho cuon trang chao muffin chuối Trang Trí công thức bánh trứng nhân nho khô Ăn vặt tiết kiệm tiền cơm chiên thịt cua gà kho coca chè bột sắn long nhãn lòng lợn trộn măng tươi cách nướng cà rốt ngon mon rang sáp dưỡng môi tốt cach nau mi vit tiem chuối sống nấu thịt heo thịt bò xào mì tôm my trung thit charsiu ngon mon cá nục kho quán ăn ngày cuối tuần nuoc sot spaghetti Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ thịt bò xào cải ngồng đường phèn nha đam Thịt ba rọi xông khói bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm canh hến với khế cach goi banh it nhan dua cơm hến giải nhiệt chả rươi thịt lợn so co la dua hanh nhan cá chiên xù cach nau canh ha cao suon non kho mang ca chep thom ngon Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi món giò heo giã cầy banh trung thu khoai mon uop công thức cocktail cach lam nam bo om bò phi lê mắm ruốc soda vị dâu ếch nấu cari thịt bò áp chảo sốt nấm dinh dưỡng cho trẻ thit heo xao khoai mon Miến xào Hồ Hoàn Kiếm Cach lam mam co ngon xúc xích xào nui đánh bóng Thức Uống 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cach nau canh moc nam công thức su hào muối cách chế biến mực kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc vải nhồi tôm thịt hấp trung duc he canh củ từ gà ướp bia chiên giòn CÁCH LÀM KIM CHI chân gà nướng cách làm thịt bò khô Choux a la creme mặt đường thạch dây tây sữa chua cach lam banh khot váy áo tỉa cà chua lam oc nhoi bap nghien ngon trà bí đao keo cu sen ngon cách nấu chè khoai môn cach lam ca trung ngam giam com tom vị chanh lam kho qa sot xi muoi ngon chanh mat ong làm cocktail dâu lam mut dau trang bếp điện từ mep bo ngon cheesecake tương ớt chua cay mặn ngọt bánh pancake khoai tây gà xào giòn ngon List Cơm dưa món Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ cocktail chanh mật ong ăn tăng cân giữ dáng tinh bột xa lach trai cay thom ca ngu kho thịt món ăn vặt ngon ở sài gòn canh chua bong dien dien ngon cach nâu vit ngon cẠcà cach lam banh nuong bach tuoc làm pancake chuối trang phục chà o hoa tai lam muc sua chien mam ngon che san tac cơm trộn cà ri gà trái cây dầm tròn bánh cookies chiếc cốc bò áp chảo lam so diep xao ot sua chau deo ca cao ngon Mẹo Văt noel hoa vải gà nấu vải tươi