Bánh crepe nhân sữa tươi mềm thơm với lớp vỏ bột ngoài xốp cuộn lấy nhân kem trong béo mịn, ngọt lịm. Món ngon cho các tín đồ yêu ngọt đấy.
Cách làm bánh crepe

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 250 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Sữa tươi không đường 500 ml
  • dầu chiên 150 ml

Cách Thực hiện:

1

Bột ray mịn, trộn bột với đường và muối vào 1 tô. Bánh crepe

2

Cho trứng và sữa tươi vào hỗn hợp bột, trộn từ từ cho đến khi mịn đều. Nếu quá đặc có thể cho thêm 1 ít nước, hỗn hợp chuẩn sẽ đặc giống như whipping. Cho dầu vào trộn thật đều. Bánh crepe Bánh crepe

3

Ray hỗn hợp lại để loại bỏ ốc trâu. Để hỗn hợp nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 đến 2h. Bánh crepe

4

Làm nóng chảo cho đến khi chảo thật nóng, hạ lửa nhỏ, dùng cọ quét 1 lớp bơ lên chảo rồi đổ khoảng 1 giá nhỏ lên chảo tráng đều chảo. Chiên trong khoảng 1-2 phút cho đến khi mặt dưới chuyển màu vàng nâu, đảo mặt và tiếp tục chiên mặt còn lại.

Tốt nhất là chảo có đường kính khoảng 15 cm.

Bánh crepe

5

Crepe cuộn với trái cây và whipping cream, dùng kèm với yogurt. Hoặc bạn có thể xếp chồng crepe lên mỗi lớp bánh 1 lóp whipp đánh bông rồi thưởng thức. Bánh crepe Bánh crepe Bánh crepe Bánh crepe Bánh crepe

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu bánh ngon bánh kiểu pháp làm bánh crepe bánh crepe sầu riêng mẹo làm bánh crepe ngon

cách làm bánh mỳ bánh mặn trẠch bơ đậu phộng du khách youtube mon lá hẹ cách lam đua quả ớt bánh mì trứng cách lam chè ba mầu bánh scones bánh cookies meringue cánh gà rán thế giới ca linh kho tieu dạ dày xào nấm dưa mứt trái cây chua ngọt Thịt cho pha nước chanh chè ngọt che ngo nep tim phô bap non xao muc mot thịt kho tiêu cach lam ca ri do cú Cu bún tôm hải phòng góc nấu phở bít mẹo nấu nướng thịt heo sốt chua ngọt bánh mâm quả Ma giai nhiet mut chuoi gung ngheu hap sa mon com ngon banh trang nuong ngon Lẩu chua cach muoi mang bánh bạc bổ máu Điểm đến cupcake vanilla cuoi tuan bánh mì lát body cach lam chao tom don gian Chế biến món tôm lam chao tom ngon thịt tôm Đặc sản nấm đùi gà mướp đắng pha trà món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt giÃƒÆ bau xao Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt thịt cừu b㪠cong thuc nau che đu đủ kho qua nhoi ca thac lac Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt nôm đồ trang trí từ gỗ bánh quy mứt táo ép lau ca bun cuon dạ dày heo suon xao chua ngọt áo phông Chả tôm Tam pudding trứng chao ngheu ngon phân bánh cua chiên trung bac thao hau Ướp kem vani trái cây canh thanh long bún rau nấu cá Hết sốt spaghetti ngon chim quay sot chanh nem chua de lam thập 10 ngay lowcarb cút thịt dê xào lăn Mắm Gà rô ti bột nêm CHẢ cocktail trai cay ngon bí ngòi nhồi thịt bikini lò nướng sũa chua dầm hoa quả cha lua Ruột heo xào bánh kem Chung Ướp thịt nướng keo deo cai thao rau cau banh flan ngon xoi boc cu sen công thức bầu khìa nước dừa thịt chuột xe