Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh cốm đậu xanh

Món bánh cốm dẻo thơm, ngon mềm, bùi ngọt trong ký ức tuổi thơ vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng làm và thưởng thức những chiếc bánh dẻo dẻo, dai dai, ngon ngọt và tận hưởng những phút giây ùa về của tuổi thơ các bạn nhé!
Cách làm bánh cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 200 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh đường với 1 muỗng canh nước lọc vào chảo nấu sôi cho đường sệt lại. Nhanh tay đổ cốm vào, tắt lửa rồi trộn thật đều và nhẹ tay cho hạt cốm không bị nát. Bánh cốm đậu xanh

2

Đậu xanh ngâm 2-3 tiếng rồi cho vào nồi hấp đến khi đậu xanh chín. Nghiền đậu xanh nát mịn và cho 1 muỗng canh đường rồi sên cho đường với đậu xanh quyện lại. Bánh cốm đậu xanh

3

Trải cốm đều ra khay và ấn đều tay để vỏ bánh cốm có hình chữ nhật. Sau đó, trải nhân đậu xanh lên trên và phủ cho thật đều. Bánh cốm đậu xanh Bánh cốm đậu xanh

4

Tiếp tục làm lớp vỏ có hình chữ nhật thứ hai và phủ lên phần đậu xanh kết hợp với ép cho chặt tay để bánh cốm bám vào nhau. Như vậy là hoàn tất. Có thể bảo quản bằng màng bọc thực phẩm. Bánh cốm đậu xanh Bánh cốm đậu xanh Bánh cốm đậu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cốm bánh đậu xanh bánh cốm nhân đậu bánh đậu xanh cốm dẹp làm bánh cốm đỗ xanh

gà trộn các món ăn chay 6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa Gia Ngư bánh quy chocolate chip tôm xào miến banh chioi chien de lam cach nâu bun ca rô cach nau canh suon bánh chuối hấp món ăn đặc sản Ä áº¹p xíu mại sốt cà chua cách làm gà nấu pâte ngon thịt bò nấu lá lốt Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản lam salad rong bien 70 Nem nướng Khánh Hòa banh tao thom cá bống dừa cach lam thit ba chi cuon rau cu my y ngon truc nom ngao món ngon từ sườn cách lam chè ba mầu cách nấu bún mọc nấu chè ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ Thực phẩm giúp bạn thăng hoa banh gai bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt mon ngon voi chuoi nau rieu ca viem hong banh muffin chocolate trang Rau muống xào chao lạ miệng quả mướp đắng bánh làm từ bôt gạo Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là miền trung Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon com tay cam thom ngon Kho ca ba sa Sake chien trứng chiên Xoi chien cach che bien gan ngong lam nem chua ngon răng ê buốt ê buốt Sensodyne xào thịt bò canh cà chua thịt băm Cá Chiên lãƒæ giang Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn valentine Phục ba chỉ kho măng sinh tố cà che mut hoa hong lam de suon kho ngot tôm cuộn trứng Đồ uống Phòng cách luộc gà không cần nước banh mi ong gia Noel ngon gà kho kim chi kim chi Khám phá những món ngon độc đáo mang Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp cách rán cá ngon tu lam ca chung tuong món ngon lạ lam cha ca ba mau mua vai nui xao thom ngon cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon thạch bánh kem ngô mì căn ăn chay gan lợi ích sức khỏe khoai tây não da mề muc mot nang sot me giấy ăn thuc don rán sò điệp gỏi chay cháo đậu cách làm ruốc cá hồi goi xoai DIY and Story lá lốt cuốn thịt heo cá sốt xì dầu cach nau xoi lá dứa thạch 3 lớp đỏ trắng xanh cải cúc nấu thịt mam xoi Súp lơ Yen cá chiên Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi canh dau phu công thức hấp trứng gà cach lam nom muop dang thit xien thom ngon thit bo tron cach muoi bap cai đậu hũ chiên trứng muối bánh phở cach nau mi quang Coca làm nem gà xào ngô ngọt canh bóng thả kem sua chua viet quat cách làm thịt heo áp chảo Cách làm cá khô đậu hũ chiên bọc thịt gà Thưởng thức nem bốc Thanh Hóa