Bánh cốc kem dâu tây với những nguyên liệu dễ kiếm, cách làm không thể giản đơn hơn, và đặc biệt là không cần đến lò nướng vẫn cho ra chiếc bánh cực kì ngon. Cùng học cách làm bánh cốc kem dâu tây này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa chua 2 Muỗng canh (Dâu tây)

• Bột nở (baking powder) 2 Gr

• Vani 2 ml

• đường cát trắng 4 Muỗng canh

• Bột mì 5 Muỗng canh

• Dâu tây 4 Trái

• dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trộn hết tất cả nguyên liệu gồm: 1 trứng gà, sữa chua dâu tây, dầu chiên, bột nở. tinh chất vani, đường, bột mì vào 1 cái chén, trộn thật đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau.

2

Quết lớp bơ mỏng lên thành cốc để chống dính. Đổ hỗn hợp trên từ từ vào cốc. Chỉ đổ ½ (một phần hai) cốc thôi nhé.

3

Đem bánh vào lò vi sóng quay trong vòng 3-5 phút ở mức medium high.

4

Lấy bánh ra khỏi lò vi sóng. Lách bánh ra khỏi cốc đựng rồi trang trí bằng kem tươi và dâu tây lên trên.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)