Bánh chiên trứng muối là món ăn vặt hấp dẫn trong những ngày mưa. Lớp bánh ngoài giòn tan, bên trong có vị mặn của trứng muối vô cùng hấp dẫn. Sẵn đi làm về sớm, bạn hãy trổ tài nhé!
Cách làm bánh chiên trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Trứng cút 8 Quả (Trứng cút muối)
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • 50 Gr
  • Rượu trắng 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Bơ đun tan chảy, thêm 200gr bột mì, trứng gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào, trộn thật đều. Bánh chiên trứng muối

2

Trứng cút muối tách lấy lòng đỏ, rửa thật sạch với 15ml rượu trắng. Bánh chiên trứng muối

3

Vo hỗn hợp bột thành từng viên tròn, ấn dẹp. Cho nhân trứng cút muối vào, vo tròn lại. Bánh chiên trứng muối

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Bánh chiên trứng muối

5

Cho bánh ra đĩa, để nguội và thưởng thức. Bánh giòn, mặn, mùi thơm rất hấp dẫn! Bánh chiên trứng muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh chiên bánh trứng muối bánh nhân trứng muối bánh rán trứng muối công thức bánh chiên trứng muối

nuong banh quy công thức chả bò gạo nấu sữa Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu CAM cari tom vịt chiên lam vang sua Đậu đủa carame xào mề gà cay nộm gà trộn xơ mít ngon sạc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet mochi nhat ban tom chien phong thom ngon vị cam muoi dua cai tôm tẩm bột chiên giòn cha com thom lưỡi heo sốt đậu phụ xào mộc nhĩ bun bo hue ngon TOM NUONG MUOI OT cach lam thit heo ngam nươc măm nước cach nâu cơm ga Trứng kho tỉ lam nam kim cham hap xoi bap ngon tuyet Nh Chung kem mướp ĐẬu hai đầu phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Thit kho trung bánh mì bí đỏ cach lam nem nương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn mỳ ý xúc xích Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có Thưởng thức cà phê Freeze chè khúc bạch banh bot loc hue nấm chiên giòn Bài trí bếp chật chuyên mục thạch gừng chanh sức khỏe cach nau mon bun oc tôm lột nướng xiên cach lam ga cuon pho mai cach nau thit ba chi kho trung cut món ăn Giáng sinh cach nau mien luon Nam rom mÃƒÆ Cách làm bò lá lốt Banh gato sandwich thit xong khoi ngon bánh bông lan nướng A Rau câu sô cô la cho bé bánh rán mực om ngũ cốc ăn sáng bi ngo hấp dẫn xôi đỗ 3 màu gà xiên que nướng Mẹo salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì