Bánh chiên trứng muối là món ăn vặt hấp dẫn trong những ngày mưa. Lớp bánh ngoài giòn tan, bên trong có vị mặn của trứng muối vô cùng hấp dẫn. Sẵn đi làm về sớm, bạn hãy trổ tài nhé!
Cách làm bánh chiên trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Trứng cút 8 Quả (Trứng cút muối)
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • 50 Gr
  • Rượu trắng 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Bơ đun tan chảy, thêm 200gr bột mì, trứng gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào, trộn thật đều. Bánh chiên trứng muối

2

Trứng cút muối tách lấy lòng đỏ, rửa thật sạch với 15ml rượu trắng. Bánh chiên trứng muối

3

Vo hỗn hợp bột thành từng viên tròn, ấn dẹp. Cho nhân trứng cút muối vào, vo tròn lại. Bánh chiên trứng muối

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Bánh chiên trứng muối

5

Cho bánh ra đĩa, để nguội và thưởng thức. Bánh giòn, mặn, mùi thơm rất hấp dẫn! Bánh chiên trứng muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh chiên bánh trứng muối bánh nhân trứng muối bánh rán trứng muối công thức bánh chiên trứng muối

ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem tra xanh latte ngon An Sang hấp tôm hung que bia gà kho chanh Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật gà xào cải chua cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lam chocolate ngon càch làm nem lụi banh mi kem pho mai bánh mì kẹp mứt hình trái tim náu lảu lau thịt heo cuộn xuong chua ngot banh quy bo lac ngon Su mang ham chan gio