Bánh cay được làm từ khoai mì bào nhuyễn, có vị mặn mặn, cay cay. Lúc nóng bên ngoài giòn, bên trong dẻo mềm rất thơm. Học bí quyết làm ăn vặt trong những ngày mưa nhé!
Cách làm bánh cay chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai mì 350 Gr
  • Ớt bột 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai mì gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào nhuyễn, dùng tay bóp chặt cho kiệt nước. Bánh cay chiên

2

Thêm 2 muỗng cà phê ớt bột, hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nghệ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng vào tô khoai mì, trộn thật đều. Bánh cay chiên Bánh cay chiên

3

Làm nóng chảo với dầu chiên. Dùng tay nặn bánh thành hình bầu dục dẹp, cho bánh vào, chiên vàng giòn 2 mặt, lửa nhỏ. Bánh cay chiên

4

Gắp bánh ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy thấm dầu. Bánh cay chiên

5

Bánh ăn mặn mặn, cay cay vô cùng quyến rũ, hấp dẫn. Bánh cay chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cay bánh rán bánh rán cay bánh chiên cay bánh khoai mì cay

trứng chiên cốm dưa cu cải Bánh mì tỏi chim chóc giẠcẠy bánh quy mứt chiều Canh nấm trứng bỏ lò tôm sốt thơm mayonnaise nấm kim châm chiên ngo rang Thạch đỗ đen bánh mặn Cất đồ món cuốn lá lốt cuốn thịt bò thit nuong satay rút banh gato cuon tôm sú chấm mù tạt rau củ xào chả cá miến dong Ca chua bi cach lam dau hu Ca cơm bong cai trang hồi cach lam cha quê nấu phở nấu phở đâu Ảo 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực cà basa kho xôi gấc Com chiên duong chau Sua hat sen thịt gà ác cơm nhà Hoa giấy cach lam ca tim bung Lý cach lam ca kho rieng cha muc ngon ca ngù lo lắng lẩu cá ca hoi ap chao sot kem bột gạo tự làm sushi Nhật Bản sò nướng mỡ hành Khai vị vịt canh riêu ca lang cach lam canh bi goi tom cháo trai hạt kê lọ cơm hộp meo lam bep hàu nấu cháo cà thu kho hen món canh bũn Chanh muối trung muoi Gà hấp muối hột thói quen Bún reu há trá ấm Che buoi cach lam thit heo xao rau cai cach lam salad cau vong hoà Tuyệt bánh khoai lang chien Chan gà rang thit mắm tôm bánh mì nhân mặn canh rau cải xôi lá dứa mộc Sức sò nướng mỡ hành Khai vị cẠch lam kim chi cuon má i cu su hao kho Bố ọm ngày của mẹ nẠu an ngon quần canh riêu cua Cach lam banh crepe Hạn món ngon mùa giáng sinh Sắc Đẹp sach bo xao khe trÃƒÆ chanh chiên cå² cå² cá kèo kho tiêu cơm rang hải sản sinh to thom kim chi cai thao trứng gà muối hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é nước ép khế tươi cà c món ăn khai vị tra gung nghêu hấp sả cach lam banh cá m Cá đồng kho lá gừng non thịt bằm Bún bò cay