Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cà rốt, khoai lang, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào thành sợi mỏng, cho ra đĩa.
Cho bột mì, cà rốt, khoai tây, khoai lang, 1 muỗng cà phê muối, 20ml nước vào tô, trộn thật đều.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột mì, cà rốt, khoai lang vào thành những miếng mỏng, dẹp, chiên vàng đều 2 mặt.
Gắp bánh ra đĩa, để nguội và chấm cùng tương ớt nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)