Bánh cà rốt chiên có vị mặn vừa phải, giòn giòn, thơm thơm ăn không hề ngấy nhé! Chỉ với những nguyên liệu giản đơn và 35 phút thực hiện. Sẵn sàng vào bếp trổ tài chưa nào!

Nguyên liệu gồm có:

• Cà rốt 2 Củ

• Trứng gà 1 Quả

• Bột mì 60 Gr

• Hành lá 100 Gr

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi dài.

2

Cho cà rốt, hành lá, bột mì, trứng gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm vào tô, trộn thật đều.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp cà rốt vào, chiên vàng giòn 2 mặt, nhỏ lửa.

4

Gắp bánh ra đĩa, để nguội và mời cả nhà thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)