Taiyaki là một món bánh nướng truyền thống của Nhật Bản. Bánh thường có nhân là đậu, chocolate, kem trứng. Món bánh cá nướng taiyaki không quá khó để bạn có thể tự làm món bánh vừa ngon vừa đáng yêu này đâu nhé!
Cách làm bánh cá nhật bản

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 150 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa tươi 200 ml
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Đậu đỏ 100 Gr
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Bạn cho bột làm bánh, bột nở, bột baking soda trộn thật đều, rồi lọc qua rây. Thêm đường rồi trộn thật đều nào. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

2

Trong tô khác, bạn đập trứng và chỉ lấy lòng đỏ, đánh cùng với sữa. Sau đó, bạn đổ trứng đánh với sữa vào tô bột, trộn thật đều, đặt trong tủ lạnh ít nhất là một giờ. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

3

Bạn đổ hỗn hợp ra cốc có vòi cho dễ rót vào khuôn nhé. Bạn quét một lớp dầu chiên vào khuôn bánh. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

Cách Thực hiện:

1

Với đậu đỏ thì các bạn rửa thật sạch, ngâm nước trước 8-12 tiếng. Tiếp đó, nấu cho đậu chín mềm, nghiền nát hỗn hợp đậu đỏ. Đem đậu sên tiếp với đường và một ít muối. Sau khi sên với đường đậu có độ sệt và không bị khô. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

2

Rót hỗn hợp bột lấp đầy khoảng 60% khuôn thì dừng lại, vặn lửa vừa. Tiếp theo, bạn cho ít đậu đỏ vào giữa, rót thêm bột phủ lên trên cho kín, đậy vung. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

3

Cho bánh nướng trên bếp từ 3 phút, sau đó lật mặt rồi nướng tiếp 2,5 phút nữa. Khi mở ra, bánh phải chín vàng, khi để nguội sẽ giòn. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

4

Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm chocolate tan chảy và thử làm nhân chocolate nữa nhé. Bánh vàng ươm, thơm phức, khi ăn thì vỏ giòn, lớp nhân mềm, bùi. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật bánh taiyaki bánh rán con cá bánh nướng con cá bánh nướng hình cá

canh dọc mùng kem với mít muc cham mam ruoc ngon snack đậu xanh chiên ga hap rau cu xiên thịt nướng cây chùm ngây cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate dưa hấu sữa đá bào Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Gạo công thức xôi hạt me Hợp cach nau che ba ba canh giò heo Xì dầu cá cá hường Escabeche hải sản món chân gà xì dầu Món hấp Ngon chà khoai Mẹo vặt goi rau diep ca cach nau sữa bắp tôm rang rau củ cà thukground-color: #7A09B5" href="/index.php?q=mi deuchi nau thit ga">mi deuchi nau thit ga ếch đồng chiên cách làm bò nhúng giấm cách làm bắp bò ngâm nhỏs="label" style="background-color: #D31E99" href="/index.php?q= chà củ năng hoa quả"> chà củ năng hoa quả quoc cach lam hoa muc ngon kem sữa tươi dừa mì ý sốt cà chua thịt bò banh chuoi nep dua công thức nước pasta sốt cà món ngon Bình Thuận tôm xóc muối ớt ngon ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top cá bống kho nước dừa coconut cookiesolor: #324D3C" href="/index.php?q=cach lam coi so diep chien">cach lam coi so diep chien ga hấp bia Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh thức cách làm cá kho dưahiệu quả sách hay: #8140FD" href="/index.php?q=Mì ý">Mì ý giờ trái đất 2011 goi xoai ca loc món tép ngon cách làm cá chiên cà ri mon kem Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa rau cu tron ratatouille mojito trà xanh xà lách nấu canh banh vung gion ngon cach lam com tam chay cách làm bánh rán bí đỏ Món Chính lam banh chocolate almond logs Trứng gà cà thu Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi kem vị quả vải nộm thiên lý món Thái sup bap cua Căn Là m độ mặn nhỏ cach lam ca thu kho cay thach dúa cach lam tra sua tran chau tai nha Súp nghêu tàu hũ lá quế Thit bò cai xanh mì ý Mut vo buoi món sốt chocolate khúc cây đu đủ hầm giò heo bánh kếp chuối hương vani canh khế chua thịt vịt nướng sốt cam cach lam che thach den cach lam tuy heo coconut cookies hóa chất độc hại lam sinh to dau mi xao bo sot ca chua bánh ga tô xoài mon chay thanh tinh Banh mi sua sách hay bò kho sa tế bánh mì om su hao xao long ga thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla ga hấp rượu thit cuu thom ngon che ngô lạc rang công thức tôm xào hạt điều canh rau củ nấu sườn dui ga nuong rut xuong quả dâu tây bồ cach chien ca ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Liên dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự