Taiyaki là một món bánh nướng truyền thống của Nhật Bản. Bánh thường có nhân là đậu, chocolate, kem trứng. Món bánh cá nướng taiyaki không quá khó để bạn có thể tự làm món bánh vừa ngon vừa đáng yêu này đâu nhé!
Cách làm bánh cá nhật bản

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 150 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa tươi 200 ml
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Đậu đỏ 100 Gr
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Bạn cho bột làm bánh, bột nở, bột baking soda trộn thật đều, rồi lọc qua rây. Thêm đường rồi trộn thật đều nào. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

2

Trong tô khác, bạn đập trứng và chỉ lấy lòng đỏ, đánh cùng với sữa. Sau đó, bạn đổ trứng đánh với sữa vào tô bột, trộn thật đều, đặt trong tủ lạnh ít nhất là một giờ. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

3

Bạn đổ hỗn hợp ra cốc có vòi cho dễ rót vào khuôn nhé. Bạn quét một lớp dầu chiên vào khuôn bánh. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

Cách Thực hiện:

1

Với đậu đỏ thì các bạn rửa thật sạch, ngâm nước trước 8-12 tiếng. Tiếp đó, nấu cho đậu chín mềm, nghiền nát hỗn hợp đậu đỏ. Đem đậu sên tiếp với đường và một ít muối. Sau khi sên với đường đậu có độ sệt và không bị khô. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

2

Rót hỗn hợp bột lấp đầy khoảng 60% khuôn thì dừng lại, vặn lửa vừa. Tiếp theo, bạn cho ít đậu đỏ vào giữa, rót thêm bột phủ lên trên cho kín, đậy vung. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

3

Cho bánh nướng trên bếp từ 3 phút, sau đó lật mặt rồi nướng tiếp 2,5 phút nữa. Khi mở ra, bánh phải chín vàng, khi để nguội sẽ giòn. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

4

Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm chocolate tan chảy và thử làm nhân chocolate nữa nhé. Bánh vàng ươm, thơm phức, khi ăn thì vỏ giòn, lớp nhân mềm, bùi. Bánh cá Nhật Bản Bánh cá Nhật Bản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật bánh taiyaki bánh rán con cá bánh nướng con cá bánh nướng hình cá

Cách chọn mật ong chất lượng tốt NẠm su su cháo khoai tây Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở tuong ca thom ngon dưa rau muống rau của quả trung quốc mon ngon tu khoai lang trứng luộc nhuộm màu thịt gà xay làm chạo cach lam mon bun kho mi Món ngon từ loài cá biết bay Tản nấu dạ dày ngũ vị hương gỏi cuốn quê em RÃƒÆ Cach lam lam thit chua dau ham ca chua Lươn ôm chuối Sữa đậu xanh sảng banh quy madeleine thom ngon cách làm bim bim chuối na canh cá quả nấu chua làm cơm hộp đẹp bánh chiffon Như Yến day nau mon ngon chuon chuon xuc xich dạ dày hầm thủy bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn nướng kiểu Tây âu lam sua chua tôm chiên cuộn trứng bột nêm tôm nướng lá chuối canh cá nấu chua an sang voi sandwich nem chua Hà Ly Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông canh ngay he Nên Bánh Bong lan bánh sandwich trứng rán xúc xích brazillian cach lam cu cai nhoi thit bo kem chocolate cách nấu baba tom rang ngon dâu nhúng sô cô la cach lam kem bi ngo vani bánh lá công thức cà tím xào gừng canh kh qua đuôi Cach nau Thit bo mem bắp xào thập cẩm bún chả bò nướng sả ngon Bạn nên chọn sữa gì món cuốn ngon mùa hè Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp nấu gối tựa lưng 10 bí quyết để thức ăn không cháy che thach dua cach lam ga chien chiên thịt ba chỉ với sả ớt tẠmon ngon voi ngai cuu Lạ miệng với chè hột vịt thịt kho dừa già Món Canh ca chua Ẫmthực thÃƒÆ nh mi chien tron thit bam xao gia do ngon công thức nước bưởi ép Pudding xoài sữa chua cach lam tuong ca chua cay Cỗ Cá măng nấu lá giang khoai tay tron bánh Trung thu dứa sấy gà kho coca tự làm nước đường muối ớt kho muc rim thom ngon da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây Lẩu tôm trang phục chống lạnh banh my kep giá hạt dẻ sâu xào tôm dà u nấu trái cây bánh chuoi cách làm cá hấp hành gừng Bánh bao cuộn tôm thịt xào măng tôm cach lam xoi cua chien gion an cach lam bi cuon Mẹo hay cho người sợ món cá lady finger ngon khoan vien chien ngon Khế Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi Tôm kho thịt chai bia cách kho cá với mía