Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đập 3 quả trứng gà vào chén, dùng cây đánh trứng đánh tan cùng với sữa tươi, đường và 1 xíu muối ăn cho đậm đà.
Cho thêm bột mì vào đánh cùng, sao cho hỗn hợp sánh mịn, không lỏng quá là được.
Đun chảy bơ, đồng thời vắt 1 quả cam vào chén bơ, khuấy đều để chuẩn bị sẵn sốt.
Tiếp theo, chiên bánh bột mì, khi bánh vàng chín đều 2 mặt là được. Bánh chín cho ra đĩa, cắt nhỏ.
Cuối cùng, đổ nước hỗn hợp nước cam với bơ ở trên cùng với cam cắt lát vào chảo, nấu sôi khoảng 3 phút rồi tắt lửa, bắc ra và đổ nước sốt lên trên đĩa bánh là xong.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)