Món bánh bột lọc nhân thịt tôm đòi hỏi công phu, thời gian chế biến khá lâu để có thể thưởng thức. Nhưng đổi lại, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng, thích thú khi ăn nè!
Cách làm bánh bột lọc nhân thịt tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 300 Gr (Tôm sú)
  • Thịt ba chỉ 250 Gr
  • Bột năng 400 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 10
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Bánh bột lọc nhân thịt tôm Bánh bột lọc nhân thịt tôm

2

Tôm sú bóc vỏ, ướp với hành tím, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ vào, xào săn lại. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

2

Tiếp theo, cho tôm sú đã ướp vào, xào cùng. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, xào thêm 5 phút. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

3

Làm bột bánh: Cho 400gr bột năng và 300ml nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa, khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại là được. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

4

Lau sạch lá chuối, dùng muỗng múc bột năng vào, thêm hỗn hợp thịt ba chỉ, tôm vào làm nhân. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

5

Cuối cùng, gói chặt bánh lại, dùng lá chuối cột cố định để cho bánh không bị bung ra. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

6

Cho bánh vào xửng hấp, hấp chín khoảng 30-35 phút. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

7

Bánh chín, lấy ra, bóc bỏ lớp lá chuối và chấn cùng nước mắm cay nhé! Bánh bột lọc nhân thịt tôm Bánh bột lọc nhân thịt tôm Bánh bột lọc nhân thịt tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bột lọc bột lọc nhân tôm thịt bánh lọc nhân thịt tôm cách làm bánh bột lọc gói bánh bột lọc nhân thịt tôm

cac món 2 vit tu quy ngon Mẹo vặt Chọn gà gà hầm hạt sen danh một trang trí bánh kem nộm gà cách làm mì Ý canh rau tập tàng thịt vịt Cách làm bánh mì tươi list com cach lam trung nuong trang trí nội thất mon an ngay tet hai san hap chè rau củ Mì vịt tiềm ăn uống cách làm cơm gà sinh tố trái cây kem Hoa qua tron Lam me cach lam banh mi sandwich ngon truyền thông bánh phô mai rau củ khoai chiên đường Cach nau Thit heo đậu hũ sốt ngũ sắc Nha am Nước ép sai lam khi an chay cach lam oc huong cà bÃ Æ huong dan lam thach rau cau ngon Làm muối tây ninh chuẩn bị sườn heo chiên gừng phân Đi ăn mề gà xào thơm Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành mon hap kem sau rieng la dua chao bo cau xôi nhồi thịt canh rau củ tôm ngon tốc 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của banh mille feuille ngon tết nguyên đán cà xào thịt heo đỗ đũa xào oc buou nuong tieu gà hấp nấm hương thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá Thịt be lam banh mi ngot Banh he Cach nau bun bi cach nau cari ca chem cach lam banh cupcake 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển lam bap rang don gian chan ga nuoc ep khe nâu lâu mau gà chien nuoc mam cac mon xao Bánh Kem Món ăn làm từ măng bắp bò luộc Lê Đại Hành Chiên măm Kiệu CHE cua chien gion Muối ớt xanh mang tuoi ham thẩm gung ngam giam am thuc ha nam vừng Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái bun canh đồ ăn vặt kiểu thái Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn chè sen Cách làm bắp Bùn riêu chay trái cây ngũ cốc tinh trùng bánh chay Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức trứng kho in hình lá Mực xao ot Cách lam banh bông lan Gỏi lá bữa tiệc vị rừng bò xốt cà chua sứa đỏ com tron kieu nhat banh bi do dau xanh Mẹo vặt không nên bỏ qua khi chế biến dạ dày hầm cơm chiên bí đỏ nước mắm chay bun cuon cảo thảo mộc tự làm nến thơm sả xào tương hột xoài Chè nhãn Troi nuoc mì ý thịt bò băm