Món bánh bột lọc nhân thịt tôm đòi hỏi công phu, thời gian chế biến khá lâu để có thể thưởng thức. Nhưng đổi lại, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng, thích thú khi ăn nè!
Cách làm bánh bột lọc nhân thịt tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 300 Gr (Tôm sú)
  • Thịt ba chỉ 250 Gr
  • Bột năng 400 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 10
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Bánh bột lọc nhân thịt tôm Bánh bột lọc nhân thịt tôm

2

Tôm sú bóc vỏ, ướp với hành tím, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt ba chỉ vào, xào săn lại. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

2

Tiếp theo, cho tôm sú đã ướp vào, xào cùng. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, xào thêm 5 phút. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

3

Làm bột bánh: Cho 400gr bột năng và 300ml nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa, khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại là được. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

4

Lau sạch lá chuối, dùng muỗng múc bột năng vào, thêm hỗn hợp thịt ba chỉ, tôm vào làm nhân. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

5

Cuối cùng, gói chặt bánh lại, dùng lá chuối cột cố định để cho bánh không bị bung ra. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

6

Cho bánh vào xửng hấp, hấp chín khoảng 30-35 phút. Bánh bột lọc nhân thịt tôm

7

Bánh chín, lấy ra, bóc bỏ lớp lá chuối và chấn cùng nước mắm cay nhé! Bánh bột lọc nhân thịt tôm Bánh bột lọc nhân thịt tôm Bánh bột lọc nhân thịt tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bột lọc bột lọc nhân tôm thịt bánh lọc nhân thịt tôm cách làm bánh bột lọc gói bánh bột lọc nhân thịt tôm

oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ oc lac luoc thom ngon bánh cuộn với khoai môn oc hap tieu tôm xiên nướng cach lam ca chien gion m c xiu mai tom ngon cach lam sinh to khoai lang oc buou nuong nuoc tao thao moc ngon bánh khoai kẹp thịt chiên Cá nước tương phở xào công thức bò cuộn phô mai oc buou hap sa nuong bo sup tôm 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Món ăn ngon mi chien lưỡi heo xào sả riềng nuoc ngoai oc hap la gung ngon cách làm bánh rán xào đường gio heo ham sen cu sen võ thảo mộc nên trồng bồ công anh rau quất nuoc man ngam nuoc sot ca chua mùa xuân banh mi nhan kem sua nước sốt salad mì gạo xào Món mới đón mùa mới đây nuoc trai cay nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay nuoc ep cách làm nước trái cây thường chuoi ep phÃÅ ngon thit ham su su nuỏc nươc măm canh bí đao thịt bằm m u cach lam banh tuiles bã³c nom tom quyt cai thao đón tết m y Hàng salsa thom CÃƒÆ Kho Bùn chua trà xnah bánh hình nhãn am thuc cơm bọc tôm chiên xù ºc num macaron thom ngon ketchup tu lam ran ham sa 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa sứa Canh bầu cơm rang cach nhan biet thit chua giun san nui ngũ sắc nấu tôm magic mở bò trộn que món ăn phan thiết Video dạy nấu ăn ngon cách chế biến cá điêu hồng nui nau nam va ga mai Thach rau cau dua pho mà t nộm ức gà Những quán chè ngon không thể không ghé