Bánh bông lan là món bánh khá dễ làm, giản đơn. Chỉ với những nguyên liệu như bột mì, trứng, sữa tươi... và dụng cụ lò nướng là bạn có thể trổ tài ngay tại nhà rồi. Bánh mềm, thơm ngon, ăn rất đặc biệt.
Cách làm bánh bông lan

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 40 Gr
  • Bột bắp 40 Gr
  • dầu chiên 30 Gr
  • Sữa tươi không đường 15 ml
  • Trứng gà 4 Quả
  • Đường bột 80 Gr
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Trứng gà tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng, để riêng. Tự làm bánh bông lan

2

Rây qua bột mì, bột bắp vào tô, trộn thật đều. Tự làm bánh bông lan

3

Cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh, đường bột vào lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

4

Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng gà, dầu chiên, sữa tươi không đường vào, đánh cùng. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

5

Cho hỗn hợp bột mì, bột bắp vào cùng, rây thêm 1 lần nữa qua rây, trộn thật đều. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

6

Trải 1 lớp giấy nến vào khuôn nướng bánh, cho hỗn hợp bánh vào, dàn đều. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

7

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Tự làm bánh bông lan

8

Bánh chín, lấy ra, dùng tăm chọc thủng vào bánh để không khí trong bánh ra ngoài hết. Tự làm bánh bông lan

9

Bạn đã sẵn sàng làm và thưởng thức chưa? Mùi vị của bánh ngon tuyệt! Tự làm bánh bông lan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bánh bông lan mềm bánh bông lan trứng bánh bông lan siêu ngon bánh bông lan sữa tươi

dà n Thanh Vân MC Thit kho Nuoc dua cach do xoi cach nau che me đen href="/index.php?q=Ca ri An Do">Ca ri An Do Thịt bò khô bap chien thom Tương càbackground-color: #CDE8B3" href="/index.php?q=cách làm kem sữa vị chanh">cách làm kem sữa vị chanh Thịt bò trứng chiên giòn cach lam macaroon dua Thịt ba rọi xào củ cải cach do rau cau Thịt bò xào nấm com ga x Tôm hấpThịt mà bò Thịt Heo quay Thế Thập Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam Thạch Rau câu Tẩmhức bún mắm bánh tráng Đà Thơm phức khoai khai cach do banh xeo 2 Thưởng thức canh gà đen của người lam kem dau xanh Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa Giảm Cân Tháng 7 Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày xốt mayonnaise Công thức pha chế các Cánh gà chiên#0BE746" href="/index.php?q=TOM NUONG MUOI OT">TOM NUONG MUOI OT Tテゥp Tam cach dan len THIT HEO KHO gan gà Thói Tự làm sushi cơm nắn đúng kiểu Nhật CHIM CUC Tối nay nhà mì Quảng Trạchclass="label" style="background-color: #60AA99" href="/index.php?q=THĂN">THĂN cach dô rau câu Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả canh rau den Tản cach lam ech ham hat sen nha Ä am gà trộn Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không món ăn hàn qu TOMu">DẠu Tương cà banh mi thit ngon Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội Tẩm Mẹo nhỏ keo me Tết nguyên đán Sup vi ca móng giò hầm cach chua com nhao Tôm hấp lòng heo xào Tép rim suon non xao chua ngot Cách làm sinh tố cà rốt Sinh Sai lầm khi xào nấu rau Sê ri các món sữa chua ngon lành giải muối hạt Sụp Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo cach lam mousse chanh day Rộn ràng bánh gấc cach boc vo trung Suon kho thom Sườn Ram gà viên đậu phụ Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội Thực phẩm Rau mùi Râu mực Quận SUP CHUA CAY Banh chuôi cá diêu hồng sốt chua ngọt RÃƒÆ cach bao quan thuc pham Quý khách trứng Quác Vị Quán vỉa hè luoc da day cach nau canh thit bam TOM dinh dưỡng Quy tắc ăn uống cà thu kho Quảng Trị bã³c bánh mỳ Khoai lang chien Pupa Pho sao cach bao quan banh chung ngay tet Phủ siro hoa quả Quà mắm tép xúc món với bún Phổ tai Kheo Tay Oreo Phương Mai Cách làm nem công Nhai măng ra nhạc Pháo muc nuong bo Phố Xã Đàn