Không có lò nướng thì không thể làm bánh bông lan? Không hẳn đâu. Bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh bông lan xốp mềm, ngon lành chỉ với nồi cơm điện đấy. Thử thực hiện theo cách làm dưới đây nhé!
Cách làm bánh bông lan với nồi cơm điện

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Đường bột 80 Gr
  • Bột mì 90 Gr
  • 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho trứng gà và đường bột vào tô. Dùng máy đánh trứng đánh đều, tốc độ tăng dần. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

2

Ban đầu trứng sẽ loãng, có bọt khí to. Về sau bọt khí nhỏ lại, trứng từ từ đặc lên. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

3

Khi thấy trứng mịn thì có thể giảm dần tốc độ máy đánh trứng. Đánh đến khi trứng bông, màu vàng nhạt, nhìn không thấy bọt khí nữa là đạt. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

4

Rây bột mì từ từ vào trứng. Không khuấy bột với trứng theo vòng tròn. Dùng phới dẹt, cắm xuống trứng, rồi hất lên để trứng phủ lên bột. Cố gắng làm nhanh và nhẹ tay. Trộn đến khi trứng và bột hoà vào nhau thành hỗn hợp mịn là được. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện Làm bánh bông lan với nồi cơm điện Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

5

Cho một tờ giấy nến vào đáy nồi cơm điện. Cho 30gr bơ vào nồi, bật nồi cho bơ tan chảy, phủ quanh giấy nến. Đổ bột vào nồi cơm điện. Dùng khăn xô phủ trên nồi cơm để nước không nhỏ xuống bánh, làm hỏng bánh. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

6

Trước tiên, nướng bánh ở chế độ Cook trong 3-5 phút. Sau đó chuyển sang Warm trong 7 phút. Cứ trung bình 3 phút chế độ Cook thì 7-8 phút chế độ Warm. Làm như vậy khoảng 3 hay 4 lần thì bánh chín. Trong 20 phút đầu tiên, tuyệt đối không được mở nắp nồi, làm bánh bị xẹp. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

7

Sau khoảng 30 phút, có thể thử xem bánh đã chín chưa bằng cách dùng tay ấn xuống bánh. Nếu vết lõm phồng trở lại thì có nghĩa là bánh đã gần chín. Thường thì bánh sẽ chín sau 40 phút. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

8

Nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi nồi. Cho ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Làm bánh bông lan với nồi cơm điện

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bánh bông lan dễ làm bánh bông lan không lò nướng bánh bông lan bằng nồi điện bánh gato bằng nồi cơm điện

bí ngòi hấp bún khô trộn rau chan vit bún cua bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng canh chua thom Nhấm hóa chất nhiễm độc thực phẩm an cach nhan biet thit chua giun san bánh cuốn bằng chảo lẩu cá quán kem ngon ở Hà Nội bán rau cu tom thit hap ngon xôi hấp đậu đen cá chép quán lươn ở Hà Nội ếch rán mè Nui thạch dừa cach lam tuiles gà nướng kiểu hàn âu yếm cach lam ca chien gion kem tươi dâu tây bánh ít nhân dừa đa thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Các Món hầm thit nuong sa te phấn quà noel Cháo chay làm cơm lam bánh cookie trà xanh đồ chơi vải an toàn gừng kho ốc nhồi quýt hoa ly quÃƒÆ valentine huong dan nau che dau van Tra sua nước ép dưa chuột và chanh banh bao nuong nhan xa xiu nhậu bánh trôi nhân đậu dừa xôi nếp than công thức nghêu chiên trứng cach lam suon sot chanh mat ong nâ m Go i mấm bap bo thuon hanh ram B脙茠脝o bữa dua cai thao Nem nộm gà bắp cẩi meo vặt banh mi trung ngai cuu ga sot cay nau canh chùm ngây nấu thịt băm quÒ Mam nem chả lá lốt cuộn gan quÒ goi du du thai Đồ ăn vặt trai dao cuộn thịt quà chiều Hà Nội Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Ä Ã i nghe vang mon an vat diện tích nay món kho quà tặng ý nghĩa gỏi gà tứ vị Cach lam mien long ga quà tặng mẹ cac mon an thã¹ng Chung Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Huong Dan Nau An mon che canh gà nâu cách làm bánh tằm khoai mì ThÃnh cua chien gion thanh mát cách làm chè bưởi đơn giản bap rang cach lam banh to cac mon lau cho giang sinh đậu hũ nấu chay rau muống ngâm chua ngọt gà xào xả ớt Dê canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon bánh flan socola quẠbà Giỗ banh bao lá hoành thánh vuông nấu chua que bánh bông lan tra bánh mì jambon cach lam cupcake trai tim cach lam hat tran chau lam muc xao trung muoi ngon che món xôi quẠcam trứng cuốn rong biển góc chân giò hầm thuốc mon ca loc kho bau ngon mà Mít xôi salad dâu tây gà despicable me SÃƒÆ bố nên bUn rieu Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà