Những lúc rảnh rỗi, nhâm nhi bánh bông lan vị chanh cùng ly sữa nóng hay tách trà thì tuyệt nhỉ? Vị mềm, ngọt của bánh và chua dịu của chanh chắc rằng sẽ làm cả nhà mê đấy!
Cách làm bánh bông lan vị chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • 100 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Chanh 1 Trái
  • Sữa tươi 60 ml
  • Bột mì 200 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 5 Gr
  • Bột nở (baking powder) 3 Gr
  • Đường bột 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chanh rửa thật sạch, bào lấy vỏ, sau đó cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh. Cho bột mì, bột nở, muối nở vào 1 cái tô, trộn thật đều. Bánh bông lan vị chanh Bánh bông lan vị chanh

2

Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm, thêm đường cát trắng vào bơ, đánh đều. Cho tiếp vani, sữa tươi vào hỗn hợp bơ, trộn thật đều. Bánh bông lan vị chanh

3

trộn thật đều 2 hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1) và Bước thứ hai(2) lại với nhau, thêm vỏ chanh vào như hình bên. Bánh bông lan vị chanh

4

Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh, nướng khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc cho đến khi dùng tăm xiên thử vào bánh, thấy tăm khô và sạch là được.

Bột chỉ cao lên ¾ (ba phần tư) chiều cao của khuôn vì bánh còn nở.

Bánh bông lan vị chanh

5

Làm phần phủ: Trộn nước cốt chanh với đường bột, nấu nhỏ lửa đến khi đường tan. Cuối cùng, phủ đều hỗn hợp này lên bề mặt bánh. Bánh bông lan vị chanh

6

Khi dùng chỉ việc cắt bánh ra thành miếng vừa ăn, thưởng thức cùng 1 ly sữa nóng hoặc tách trà thì hết ý luôn! Bánh bông lan vị chanh Bánh bông lan vị chanh Bánh bông lan vị chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan chanh bánh bông lan chua ngọt bánh chanh mềm bánh chanh xốp công thức bánh bông lan vị chanh

salad kiểu hy lạp Hạn pasta bí ngòi Thà thien ly xao công thức sinh tố mùa thu sườn non xào cac mon canh ngon cach lam com chien Paella bánh mật ong gối đa năng banh bao sua tu lam banh gato bốc la gung na chi lang Mi Quang trung hoa vải kanzashi súp kem sữa sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi hậu lộc Khám mỡ quy tắc cach lam mien tron muc banh bao nhan trung nom long heo ngon các món bún trộn Chả Mực tai heo ngũ vị bot khoai tay lam cha ram mousse yaourt va cam làm nghêu hấp trứng Thơm Quat hải sản chiên xào tỏi ớt nÃ Æ u cà thu luộc bằng nồi cơm điện xôi vi Thịt heo xào cach nau trung hap cui cháo tôm bánh hình que kem cach lam suon rang xôi gấc dừa nạo jeans denim đựng Những món ngon giảm cân protein trứng ăn sáng avocado tôm đồng cách nấu bò kho cách làm bánh mì ổ vÃ Æ n mật ong nuôi Pho chay Vịt kho gừng xÃ Æ trung chien cuon com khoáng tự làm sữa chua úp ngược không đổ tôm sốt dứa bi xanh don thit ngon Khoai tây chiên khoai nghiền chiên Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm Đầu bếp banh bao chay cac loai canh ngon cà ran Phá lâu lam tao pho ngon bánh cookies rau củ cÃƒÆ ri cách ăn bề bề nem rau củ rán trứng với rau củ muối banh sua bun thom ngon món ăn Việt cach lam nui chien trung thach dua nghin lop banh mi thit ngon bo cuon phomai ngon canh thit ga chum ngay kẹo vỏ cam Chả gio cách nướng gà ngon thực ngao nau mong toi am thuc nam bo tôm bọc phô mai chiên giòn lam banh don gian Ga hap toi mon ong gia tuyet trung ngon mướp khía nấu khoai tây xì dầu steak rong nho Trái Lê chả giỏ rau cu xuc xich dut lo ngon Cach Lam Khoai Lang Lac Bí quyết để có món kho tuyệt hảo banh khuc bột mỳ Sot gac ngon xiu mai Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ à ch công thức cháo tim gà cach muoi chua Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine bún chả cach lam canh dau hu non bong he ca om bia cá sa ba nướng giấy bạc Cach nau che khoai mon mat ong trung ga ngày tết tai heo ngâm tỏi ớt cà muối ớt đậu bắp xào cảm nhận lam mut dau