Những lúc rảnh rỗi, nhâm nhi bánh bông lan vị chanh cùng ly sữa nóng hay tách trà thì tuyệt nhỉ? Vị mềm, ngọt của bánh và chua dịu của chanh chắc rằng sẽ làm cả nhà mê đấy!
Cách làm bánh bông lan vị chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • 100 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Chanh 1 Trái
  • Sữa tươi 60 ml
  • Bột mì 200 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 5 Gr
  • Bột nở (baking powder) 3 Gr
  • Đường bột 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chanh rửa thật sạch, bào lấy vỏ, sau đó cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh. Cho bột mì, bột nở, muối nở vào 1 cái tô, trộn thật đều. Bánh bông lan vị chanh Bánh bông lan vị chanh

2

Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm, thêm đường cát trắng vào bơ, đánh đều. Cho tiếp vani, sữa tươi vào hỗn hợp bơ, trộn thật đều. Bánh bông lan vị chanh

3

trộn thật đều 2 hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1) và Bước thứ hai(2) lại với nhau, thêm vỏ chanh vào như hình bên. Bánh bông lan vị chanh

4

Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh, nướng khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc cho đến khi dùng tăm xiên thử vào bánh, thấy tăm khô và sạch là được.

Bột chỉ cao lên ¾ (ba phần tư) chiều cao của khuôn vì bánh còn nở.

Bánh bông lan vị chanh

5

Làm phần phủ: Trộn nước cốt chanh với đường bột, nấu nhỏ lửa đến khi đường tan. Cuối cùng, phủ đều hỗn hợp này lên bề mặt bánh. Bánh bông lan vị chanh

6

Khi dùng chỉ việc cắt bánh ra thành miếng vừa ăn, thưởng thức cùng 1 ly sữa nóng hoặc tách trà thì hết ý luôn! Bánh bông lan vị chanh Bánh bông lan vị chanh Bánh bông lan vị chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan chanh bánh bông lan chua ngọt bánh chanh mềm bánh chanh xốp công thức bánh bông lan vị chanh

gỏi ốc giác rau rut rươi hóa canh bò nấu rong biển khô bắp cải cuộn thịt sốt cà cúc Chù quần short day nau ăn ngon chả mực Hạ Long đậu Hà Lan muc xao hoa thien ly kem đá bào Bún hến làm chè bơ rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cá loc nướng riềng 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh hu tieu my tho coco mocha pudding nuong cookies nổi tiếng sushi cơm nắm hạt sen nấu đường phèn kem đá bào trái vải nuoc che chẽm há trá lam tran chau tai nha patê Ngộ pancake cho bé yêu Để huong dan pha socola ngon ГЃo banh khong can lo nuong mít vóc dáng tôm ngâm mắm đồ ăn vặt Nguyễn canh cà chua canh bầu nấu cút lộn BIDO đẹp mắt Bánh Kem lam banh mi bo sua ga ran kfc Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội< Cach lam banh mi me> chả giò kiểu nam mon che dau xanh nuoc dua chuyện đuôi bò hầm quẠcam nấm kho thịt tai heo cach làm chim cút chiên bánh mì chiên tôm món tiramisu xoài sau ngam ngon húng quế bi do xien tom ngon CAch plan Nước chấm dua ngot banh nam món mẠn lÃƒÆ m sushi sê mam cá Canh khoai mỡ lỗi Cà na chiên gà 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan mực sốt chua cay cach lam cha ca ba rọi cuộn giá cach lam banh deo cach lam tra quat mia Phở bò món bún chay SÃƒÆ gà bọc phô mai chiên xù nấu bí ngòi với thịt bữa tưới Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu soup cÃƒÆ chua gÃƒÆ kho hat de chậu hoa Tart chocolate ba chỉ sushi cà cach lam banh mi chien xuc xich chả ốc chiên Cháo lòng cách làm bánh tráng xoi bap hat lam sua chua nep cam Công thức thực phẩm tim hạt lanh đậu thịt bò hầm mousse socola cách làm giò bánh bông lan nho gà ram me trà đào sả cam bun bo huê cach nau sup muc nhoi thit kim chi cuộn cơm gừng sợi kho sườn non cookies hanh nhan ca nuc nau canh chua món ngon lạ miệng món chay ngon Xao thit ga mi tron kieu han quoc cách làm bánh mỳ trà u