Bánh bông lan trứng xốp nhẹ nhưng vẫn đủ mềm và ẩm sẽ là món ăn sáng quá ngon cho cả nhà bạn. Nếu không có thời gian thưởng thức, bạn vẫn có thể bỏ túi để dùng những lúc đói nhé!
Cách làm bánh bông lan trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 70 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 70 Gr
  • Sữa tươi 60 ml
  • 60 Gr
  • Rượu rum 6 Gr
  • Giấm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng, để riêng. Cho 1 lòng đỏ trứng gà vào túi bóp kem có gắn đui tròn, bóp nhẹ cho lòng đỏ tan ra. Bánh bông lan trứng Bánh bông lan trứng

2

Phần lòng trắng trứng gà thêm đường cát trắng, 1 muỗng canh giấm vào, khuấy đều. Sau đó, dùng máy đánh trứng, đánh bông hỗn hợp lên. Bánh bông lan trứng Bánh bông lan trứng

3

Cho 60gr bơ vào nồi, đun tan chảy. tắt lửa, cho bột mì vào, dùng phới trộn thật đều lên. Bánh bông lan trứng Bánh bông lan trứng

4

Tiếp theo, cho sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng gà vào cùng, trộn thật đều. Bánh bông lan trứng Bánh bông lan trứng

5

Cuối cùng, cho 6gr rượu rum vào, khuấy đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Bánh bông lan trứng Bánh bông lan trứng

6

Cho hỗn hợp lòng trắng trứng, đường cát trắng ở Bước thứ hai(2) vào hỗn hợp bột mì, bơ, trộn thật đều. Bánh bông lan trứng

7

Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, nặn lòng đỏ trứng ở Bước thứ nhất(1) vào thành những đường chéo, song song từ trái qua phải. Bánh bông lan trứng

8

Dùng chiếc đũa, kéo 1 đường vuông góc với đường chéo lòng đỏ dọc khuôn bánh bông lan. Thực hiện cho đến hết khuôn bánh. Bánh bông lan trứng

9

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Kiểm tra bánh chín chưa bằng cách dùng tăm xiên thử vào bánh, rút ra thấy tăm khô là được. Bánh bông lan trứng

10

Bánh đã ra lò, thơm ngon và rất hấp dẫn. Mời cả nhà thưởng thức nào! Bánh bông lan trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bánh xốp mềm bánh trứng xốp mềm bánh bông lan trứng sữa nướng bánh bông lan trứng

Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ thịt bò xốt vang NEM chua Sup nui tinh hoa am thuc hue Sữa chua Nghĩa Tânef="/index.php?q=Philippines">Philippines lam goi du du Tré bà Đệ Muc don thit cach lam cha chien Bánh Kem Mon vit Nam meo canh gà măng tươi banh xu xe Từ Thịt bò Thực đơn hàng ngày Trâu rÆ á u bẠp chan gio Ăn kèm Rang chả cá lăng Nấu xoi Nếp Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh Những món ăn nào đắt như vàng bánh canh hẹ ở phú yên Mon luoc bà nh gà vịt chay công thức bông lan chanh dây Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn xào tôm với nấm tuyết banh cuôn Mong gio ham Ngu vi thịt bò nướng củ hành tom rim man X么i Món Canh Ngon xúc xích từ thịt gà Gà chiên KFC món canh có tác dụng cho nam giới nem rau ngon gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản đùi gà nướng chanh ớt tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn nau canh ga do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung