Bánh bông lan trứng muối sốt kem với vị mềm của bánh, mặn của trứng muối và béo ngậy của kem sẽ mang đến cho bạn và gia đình một món ăn vặt hấp dẫn. Chị em hãy vào bếp làm thử dịp cuối tuần nhé!
Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt kem

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 85 Gr
  • Bột mì 45 Gr
  • dầu chiên 10 ml
  • Nước cốt dừa 40 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 3 Gr
  • Trứng vịt muối 4 Quả
  • Bột bắp 10 Gr
  • Sữa tươi 40 ml
  • Kem whipping 50 ml
  • 10 Gr
  • Chà bông 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đập trứng gà ra tô, tách lấy lòng đỏ trứng gà, thêm 55gr đường cát trắng vào, đánh cùng. Bánh bông lan trứng muối sốt kem

2

Tiếp theo, cho 10gr bột bắp, sữa tươi, kem whipping, 1 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây, cho vào nồi, khuấy đều nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sệt lại, cho bơ vào, tắt lửa, để nguội. Bánh bông lan trứng muối sốt kem

3

Lòng trắng trứng gà cho 30gr đường cát trắng, nước cốt dừa vào, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên. Bánh bông lan trứng muối sốt kem

4

Rây bột mì, bột nở vào, trộn thật đều lên thành một hỗn hợp sệt. Bánh bông lan trứng muối sốt kem

5

trộn thật đều hỗn hợp ở Bước thứ tư(4) với ½ (một phần hai) hỗn hợp ở Bước thứ hai(2). Bánh bông lan trứng muối sốt kem

6

Quết đều dầu chiên vào khuôn nướng bánh. Cho hỗn hợp bánh vào, dàn đều. Bật lò 190 độ C trước 15 phút, cho khuôn bánh vào ngăn giữa nướng 18-22 phút tùy theo nhiệt độ và bánh to hay nhỏ. Bánh bông lan trứng muối sốt kem Bánh bông lan trứng muối sốt kem

7

Lấy bánh ra, quết đều ½ (một phần hai) hỗn hợp lòng đỏ trứng gà còn lại lên trên. Thêm trứng vịt muối và chà bông lên trên, trang trí tùy thích và thưởng thức! Bánh bông lan trứng muối sốt kem Bánh bông lan trứng muối sốt kem

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bánh bông lan trứng muối bánh bông lan trứng mềm bánh bông lan sốt kem cách làm bánh bông lan trứng muối sốt kem

thit than heo chien lưỡi heo xào sả riềng Lò mít xào sả ớt canh bo ham thit tho sot vang a> bap chien thom cake pop đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri trung cut bao gio song làm nem chay mon rau cai xao Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng thit rim mon oc gao ngon thịt ba chỉ thit rang khoai tay gà chiên mặn bùi thit rang rieng cà tím xào ếch hấp bánh bao kim sa lekima chẠcà kho thit rang chay phát triển thể chất thit rang chua cay man ngot ngon cach lam sinh to bo chocolate truffle thit ran MI an lien lẩu dui ga thom ngon thit ram tu xuyen mì bò thit quan sa Tra Sua canh cá hồi món thạch thịt băm ca duoi nuong thit nuong xa xiu dua xao chuỗi thit nuong sot dau phong Bánh nướng bánh Banh my thit quan mon nuong mat ong ngon cach nau chao chan de thit nuong ngu vi ngon bông cải xanh xào thịt bò mon goi nam kim cham bánh pudding thit nuong mÃƒÆ xoai lac enchilada stromboli ngọt lịm thit nuong ngu vi lau nam thom ngon thit nuong ngon uống trà xanh nước ép dưa hấu#5C4D8F" href="/index.php?q= làm thạch hoa quả thế nào"> làm thạch hoa quả thế nào nhiệm mam ca loc-color: #6DDF10" hẹound-color: #1FCF60" href="/index.php?q=thit nam bo">thit nam bo banh lot mon bun gao xao cat heo

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.