Bánh bông lan nhân táo xốp mềm được nhấn nhá bởi vị chua ngọt rất thanh của táo tạo nên nét đặc biệt cho một món bánh có thể đã khá quen thuộc với bất cứ ai!
Cách làm bánh bông lan nhân táo

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi 35 ml
  • Táo 1 Trái
  • dầu chiên 30 ml
  • Trứng gà 6 Quả
  • Bột mì 20 Gr
  • Bột gạo 60 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • 3 Lòng trắng trứng gà một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho 3 lòng trắng trứng vào thau nhỏ, dùng máy đánh đến khi nổi bọt. Bánh bông lan nhân táo

2

Chia đường ra làm 3 phần, lần lượt cho từ từ vào tô đựng lòng trắng trứng, vừa cho đường vào vừa đánh đều cho hỗn hợp đường trứng trở nên mịn và bông lên. Bánh bông lan nhân táo

3

Thêm 3 lòng đỏ trứng và đánh đều đến khi thấy hỗn hợp đều màu. Bánh bông lan nhân táo

4

Chia bột làm 3 phần, vừa cho bột vào vừa đánh đều. Khuấy đều 35ml sữa tươi và 30ml dầu chiên, sau đó cho hỗn hợp trên vào trộn thật đều tất cả. Bánh bông lan nhân táo

5

Cho hỗn hợp vào khuôn, dàn đều. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút thì lấy bánh ra, để nguội. Bánh bông lan nhân táo Bánh bông lan nhân táo

6

Gọt bỏ vỏ và hạt táo, cắt miếng nhỏ cho vào nồi, thêm khoảng 100ml nước, 5 gram đường, và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê nước cốt chanh vào, đun mềm. Sau đó, lọc phần nước, rồi lấy phần xơ cho vào máy xay hoặc máy ép thực phẩm, nghiền mịn để được mứt táo, để nguội rồi cho vào dụng cụ bắt bông kem. Bánh bông lan nhân táo

7

Cuối cùng, bắt mứt táo lên phần lõm của bánh và thưởng thức ngay. Bánh bông lan nhân táo Bánh bông lan nhân táo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam làm bánh cách làm bánh bánh bông lan cách làm bánh nhân táo cách làm bánh bông lan

công thức nước Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Ä áº¹p banh doughnut cach nau chao sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ Những cơm chiên dương châu sữa đậu phộng ngon Day nau an lam pizza rau củ dạ dày hầm Mien bac bà bà XÁ XÍU món hấp canh chả mực Canh gÃkground-color: #64B81B" href="/index.php?q=creme brulee">creme brulee Chế biến Món xào Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế tom nuong làng trứng xào ga cuon hap nấm rán trứng phồng cá nục kho Gỏi xoài-color: #A54ADA" href="/index.php?q=cach lam vit kho">cach lam vit kho cải xanh tart trứng sữa nóng video day nấu ăn Thịt heo xào gi kem canh cà món ngọt cua chien gion diêu cua đac san hy lạp sup miso Bánh mì kẹp cà tím xào lẩu cá Tết Việt luôn có hương vị rất riêng nhật bản mì hải sản bạch quả Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng pha chế mocktail không cần rượu tôm nướng thịt banh bong lan nho quán bún đậu ngon ngừa mon xào Canh ga den Canh gà bánh trứng cơm chiên cach lam sua Xoi com Kho gia cay cach hap xoi bông bí chiên kem ngon ba ba Rau cau cafe ga xien nuong phile gà xiên chẠcà gỏi cuốn tôm kem sô cô la lam kem trai cay bánh cookies đào chà bông ngày hạnh phúc sinh tố bơ sắn dây thủy Dưỡng Món ăn kèm rán nẠu an ngon y cach lam banh mi bo bò cay bánh quy phủ chocolate pha ca phe Mẹo ngâm thực phẩm khô mon cha ngon gỏi cuốn tôm thịt món cơm ngon mochi dau tay Những đặc sản miền Tây níu chân khách nau canh atiso mỡ hành mon mi cuon suon heo ngon cotton ca tim nhoi thit heo kho cu cai cha ca ngon chè vải hướng dẫn làm bánh kem cách nấu bún ốc nguội mẹo gắn ly vỡ Banh bong lan cuốn gà chiên coca cola Râu mực xào ăn uống tai biến thực phẩm bài chẠgò Quán Sứ Nước mắm an ngon ba chỉ ngon banh khoai tay ca ngu kho thơm cut khia ngon nấu canh mực Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn