Cách làm bánh bông lan này cực hay! Bạn chỉ cần có vỏ hộp sữa và 1 chiếc nồi là xong!
Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò

Nguyên liệu làm bánh bông lan "áp chảo":

- 1 quả trứng

- 150 gram bột bánh bông lan trộn sẵn (loại có sẵn đường và bột nở)

- 100ml sữa tươi không đường

- 1 vỏ hộp sữa giấy

Cách làm bánh bông lan "áp chảo" như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn rửa thật sạch hộp sữa rồi cắt ra để lấy 1 dải dài.

Bước thứ hai(2):

- Nếu hộp sữa quá ngắn thì bạn nối các mảnh của cạnh hộp lại với nhau nhé! Chiều dài của dải hộp sữa này sẽ bằng với chu vi của chiếc bánh mà bạn muốn làm.

Bước thứ ba(3):

- Cắt 1 tờ giấy nến bằng với dài hộp sữa ở trên.

Bước thứ tư(4):

- Ghim giấy nến vào với hộp sữa rồi ghim nối 2 đầu lại để tạo thành 1 chiếc khuôn tròn.

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì chúng ta sẽ đánh tan trứng gà này. Vì dùng bột trộn sẵn có bột nở nên chỉ cần đánh tan là được. Nếu không muốn dùng bột trộn sẵn thì các bạn sử dụng công thức bánh gato hoặc bông lan thông thường nhé!

Bước thứ sáu(6):

- Đổ sữa tươi vào với trứng rồi đánh đều.

Bước thứ bảy(7):

- Tiếp đến, bạn rây bột vào và cũng trộn thật đều.

Bước thứ tám(8):

- Làm nóng nồi, xếp các khuôn bánh vào rồi cho bột vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn.

Các bạn Lưu ý chọn nồi đế dày nhé!

Bước thứ chín(9):

- Đậy vung nồi vào và để ở lửa vừa trong khoảng 15'.

Bước thứ nhất(1)0:

- Các bạn lật bánh lại và tiếp tục đậy vung, đun thêm 15' nữa.

Bước thứ nhất(1)1:

- Khi bánh đã chín, các bạn để yên khoảng 5' rồi bóc bánh ra khỏi khuôn nhé!

Vậy là bánh bông lan "áp chảo" đã xong rồi!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 12.

 Không cần lò nướng mà bánh vẫn nở đều, vàng ươm nhé!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 13.

 Nếu không có kem, các bạn có thể ăn bánh với bơ mật ong.

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 14.

 Hoặc phủ lên trên một chút đường bột và trái cây cũng rất đẹp mắt!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 15.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò bánh ngọt bánh bông lan dâu tây

mì căn chay món Quảng dễ ăn Khoai tay xao rau muc xao can toi bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn chiên xù gà viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bong lan hap bảo vệ gan protein bữa sáng cảo cha dum bo ngon thịt bò tươi chè bí đỏ đường phèn chó cá đồng nướng pho tom Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ Bún canh bi do nau tom Củ cải xào Bao tu heo khia nuoc dua rau tập tàng chả đỗ xanh bánh charlotte chiến thắng tuần món ngon nhà mình cach lam goi cuon chay tuy heo hap mì hải sản cach lam heo chien toi bánh pancake cua nẠmứt ngon khô cá lóc chè sen Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội Măng Tây ca chem sot dau hao ngon Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng kim chi xào thịt bò mì singapore cải cuộn hải sản Món ngon chè thạch trái cây ngon ốc om chuối cách làm kem chuối ngon panna mit kho ngon búp biến tấu kiểu mới thêu hoa vit om dua xôi bap càng cua banh cupcake man Cáu me gà thit heo quay kho mang cha gio com thom trứng rán hành tây mexico banh mi chuoi chien bo Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh banh sua chua cookie cách tỉa dưa chuột xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT kem que trÃƒÆ xanh canh chua cá quả tiramisu ngon nóng canh thịt viên lá lốt pate gan heo Banh bao chi cánh gà sốt coca Ngâm rượu chả rim rau củ Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng ca che làm món chay bong tuyet vu trứng cuộn kim chi cupcake chuối nặn đất sét cach lam rau cau dua ca phe suup rượu tốt cho thận suon cuu sot kiwi nam mo cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon ca hoi sot nu bach hoa su su xào Trứng cut Cách làm bánh Trung thu banh flan dua chai bia Ngá xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng sốt mayonaise bò nướng vĩ bánh gấc đậu vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất Tôm chiên bánh lỗ tai heo pasta bí ngòi món cơm chiên ngon đường hô hấp gia vi tôm rim nước dừa đông sương cach lam cu sen nhoi gao nep com sen com ngon Hướ cach lam mon de xao lan quả cầu gà tiềm ớt hiểm chè bánh mật mứt hồng ГЃ che banh Bánh bao cuộn tôm Chao thịt bo kem sorbet dâu tây mứt với trái chanh soup thịt