Cắn miếng bánh bông lan cuộn mềm và xốp, thơm ngon, bùi bùi. Sẽ tuyệt hơn nữa khi bạn tự tay làm để mời cả nhà thưởng thức. Bỏ túi theo những lúc đói nhé!
Cách làm bánh bông lan cuộn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Bột mì 50 Gr
  • Bột bắp 25 Gr
  • Sữa tươi 50 ml
  • Đường bột 80 Gr
  • dầu chiên 30 ml
  • 50 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Kem whipping 110 ml

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng, để riêng. Bánh bông lan cuộn

2

Đánh đều 40gr đường bột, 1 muỗng cà phê vani với lòng đỏ trứng gà trong tô. Bánh bông lan cuộn

3

Cho bơ, 30ml dầu chiên, 50ml sữa tươi vào nồi, đun tan chảy, khuấy đều. Bánh bông lan cuộn

4

trộn thật đều hỗn hợp lòng đỏ trứng gà với hỗn hợp bơ, sữa tươi. Rây 50gr bột mì, 25gr bột bắp, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Bánh bông lan cuộn

5

Đánh bông kem whipping với lòng trắng trứng gà, 40gr đường bột còn lại. Bánh bông lan cuộn

6

Cho hỗn hợp kem whipping vào hỗn hợp bánh, trộn thật đều. Bánh bông lan cuộn

7

Trải 1 lớp giấy nến lên khay nướng. Cho hỗn hợp bánh vào, dàn đều, nướng bánh khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Bánh bông lan cuộn Bánh bông lan cuộn

8

Bánh chín, lấy ra, để hơi nguội, cuộn tròn nhẹ tay lại là xong rồi! Mời cả nhà thưởng thức thôi. Bánh bông lan cuộn Bánh bông lan cuộn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bánh bông lan mềm bánh bông lan trứng bánh bông lan trứng sữa tươi nướng bánh bông lan cuộn

tom rang rau cà sua me sup vi ca cách lam kem Chân chè đỗ đen trân châu long nhãn bò nướng lá lốt Ä á ƒ Bí đỏ hấp hot ga tra Si ro lam chuoi ngao duong cach lam antipasto cach lam tom chien canh sườn tam sắc cật heo xào mướp hương calzone hình bống rổ salad ca ngu che thap cam ng ² đậu que công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải luộc gà bằng muối hột salad rau bánh trung thu dẻo sâu xoi dau xanh che khoai búp xèo trứng vịt lộn xào class="label" style="background-color: #806D48" href="/index.php?q=khai vị">khai vị tac Nau gia cay món xào ngon bún gao sò lụa xào đậu cô ve thịt ba chỉ rang vừng mon ngon moi ngay Tĩnh Linh ca tim nhoi thit nuong tao pho Thit ga ram lam banh bún chả nóng suon heo ham Rau răm không GiÒ gulab canh cải Chiên gà Ca kho mo món Ấn ngong cach lam moc tôm hấp sả thói quen sinh lý phái mạnh thịt bò xào rau lang muc kho rang me thú cưng nấu thịt vịt với tiêu thà ch bẠnh môi MON CHIEN nướng phô mai cach nau dậu hủ đậu phụ nhồi thịt xôi kẹp thịt chiên giòn thận Ăn kèm vitamin c củ mai dưa muối cà nuc sữa chua trà xanh Phở bò cách làm bún mắm Sử dụng chân gà ngâm giấm Chuoi nep nuong Italy thịt gà xào dưa chuối xanh rán Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Sâu chia se mam co tet Cách làm bánh bột cách làm mì Ý Nộm đu đủ xôi nêp than làm nộm tart nem tai thinh công thưc banh phu thê đậu rau ngót giò sống thịt cuộn xúc xích công thức miến xào rau củ xao bi do banh nui lua ngon bua trua che troi nuoc trái cây pha trà luoi heo Tương đậu nành an chay ca bong lau Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty canh thịt bò nấu bắp cải gà chiên kiểu Nhật nộm vịt bắp cải bánh quy mật đỗ đũa xào