Với cách làm bánh bông lan caramel nhanh chóng và dễ dàng này, bạn sẽ có được những chiếc bánh nâu, óng đẹp mắt và xốp mềm quá ngon đấy! Bắt tay ngay vào làm nè.
Cách làm bánh bông lan caramel

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 200 Gr
  • Bột mì 200 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 2 Gr
  • Sữa bột 4 Muỗng canh
  • Trứng gà 4 Quả
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phần caramel: cho 150gr đường cát trắng vào nồi, đun lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan chảy ra đến lúc ngả sang màu cánh gián thì tắt lửa. Đổ 100ml nước lọc vào cùng, khuấy đều. Bánh bông lan caramel

2

Cho trứng gà và 50gr đường cát trắng còn lại vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh đều như hình bên. Bánh bông lan caramel

3

trộn thật đều hỗn hợp caramel ở step 1 với hỗn hợp trứng gà, thêm bột mì, bột nở, muối nở, sữa bột trẻ em, muối vào cùng. Bánh bông lan caramel

4

Cho hỗn hợp vào ⅔ (hai phần ba) khuôn bánh. Đặt bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 15-20 phút tùy theo độ dày hay mỏng của bánh. Bánh bông lan caramel

5

Cuối cùng chỉ việc lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc dừa nạo lên trên mặt bánh là món bánh bông lan caramel ngon tuyệt đã hoàn thành. Bánh bông lan caramel

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bánh caramel bánh bông lan phủ caramen công thức bánh bông lan caramel bánh trứng đường

Thế giới vòng tay Made by cách làm salad rau củ dau tay Xao thit pho xao chua ngot oc tra cach làm món sườn xảo chua ngọt rán chả giò Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố banh xeo nam cua chien gion coc tai mon ngon de lam chuối nướng nâu ăn ngon Sườn heo nướng nem hạt sen tôm thịt rượu vang đỏ thính giác điếc quà noel bí ngô gÃ Æ om banh nhan dua Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh trai cay ngon heo quay gion cá hồi sốt đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi M đề Chiên banh ngot nướng thịt ba chỉ Cách làm thạch phô mai cách làm thạch cách làm chè chuối Đường dua bánh bò Dạy Nấu Ăn các món phở Mang kho bánh kem mì xào chè khoai xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng mướp thit vit dãƒæ dưa món xoài nhà đến Phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ thòm cách làm thịt nướng món ngon từ bí đỏ Banh bot loc cuộn rau củ flan trà xanh goi xoai kho ca sac lam nuoc dua hau thịt heo ba chỉ rim bánh nếp May vÃƒÆ dÃƒÆ heo cha dau thit Trứng cá hồi Xoi cuc salad hoa quả ca rot cánh gà sốt cay mẠbánh mì bơ tỏi Ma khoai môn Mẹo hay chọn mua được quả na ngon rét đậu phụ bo bit tet chay toi phục sinh bánh trôi hàn quốc bắp xào salad thịt ức gà Chúng Lòng cách làm kẹo kitkat Cá lao mồ côi bánh chuối hấp tui dung Sườn nướng 饺子 mut mực xào dưa chua ngon nem rán hải sản nấu cháo thịt gà túi Món ngâm Thit kho tau mien nam cach lam thịt bò trung chien he bóc Ð Ð Ñ m dê nướng flan sau rieng ngon Cập mũ phớt cha bong lam banh crepes Đồ uống gỏi vịt cà rốt Ấn mắm tép chưng thịt ngà kem trai vai thom ngon meo luoc trung Ngũ vị gia giá bố sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz