Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cho bạn nào thích ăn bánh bông lan nhưng lại không có lò nướng nhưng vẫn có thể làm được chiếc bánh xốp mềm, vàng ruộm, thơm ngon- Emdep.vn
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu làm bánh bông lan:

+ 100gr bột mì

+ 40gr bột bắp

+ 30ml sữa tươi

+ 4 quả trứng

+ 30ml dầu chiên

+ 100gr đường

+ ½ muỗng cà phê muối

+ 20gr bơ lạt

+ 1 ống vanilla

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ nhất(1): Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ hai(2): Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối vào đánh mạnh. Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng nổi bông cứng lên là được.

- Bước thứ ba(3): Cho vanilla, sữa tươi và dầu chiên vào tô lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh đều tay.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ tư(4): trộn thật đều bột mì và bột bắp lại, dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, trộn thật đều tay đến khi bột tạn hết để có một hỗn hợp mịn mượt.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ năm(5): Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có màu vàng nhạt. Tránh trộn quá lâu bánh sẽ bị chai.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ sáu(6): Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót 1 lớp giấy nướng dưới đáy nồi để khi bánh chín dễ lấy bánh ra hơn. Nếu không có nồi cơm điện chống dính thì phết 1 lớp bơ xuống đáy nồi, bật nóng nồi trước khi nướng.

- Bước thứ bảy(7): Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm khoảng 20p. Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ tám(8): Khi bánh đã chín, nở xốp và vàng đều thì lấy bánh ra, để nguội rồi thưởng thức.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện.

Hướng dẫn làm bánh bông lan trứng muối

Hướng dẫn làm bánh bông lan giản đơn cho người mới bắt đầu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh bông lan banh bong lan

mon an vat lam pudding the nao đậu que cha dau thit lòng đỏ bánh mì cây Sữa dừa Trứng cá hồi luon nau chua 40 mì vằn thắn Bi cuon chay banh brownie cookies temaki cÃƒÆ Ca bac mà tông màu Khoai môn ngào lam bun cha ha noi mũianh">banh bao hat lanhsa tế trê cách làm thăn heo chiên giòn cach lam banh mi nương bà lẠHầm cách làm nước mắm gừng chua banh mi kep ca ngu dong hop nhộng nhộng rang lá chanh lá chanh món cai thao Tráng Miệng xúc xích bọc bột bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam nui xao Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng bánh ốc quế cuộn kem Món nộm banh pho mai nuong canh bầu với tôm cà Basa cúng Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy đậu phụ sốt cay sup thom ngon mien nam com ca ri bi quyet nau che dau den ngon chả cá dưa leo món ăn kiểu mỹm dạ dày hầm Chanh muối mũi lam hoa món bánh công thức làm mứt bí canh thịt heo Món chao cocktail Mimosa thit heo kho gẠu cháo hàu gÃƒÆ X繫i Dau phu gà sốt me Nộm su hào Canh nấm bo bam kho ruoc ngan quay ngon Lý cá bống mú chưng tương trái tắc muối người tuyết cách làm gà rán ga dam Ga xao xa ot kẹo banh ran luc lac ăn sáng khỏe đẹp Mẹo chữa cơm cứng nhão khê Da đu đủ banh ngao gỏi gà bắp cải nem chua làm mồi đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi cần Banh mi sua cơm rang ngũ sắc mien xao doc dao món ăn kiểu mỹ rim cà chua Mực nhồi thịt rim cà chua ngó sen chay viền Đi ăn lẩu nấm ở đào làm siro cach lam banh pho mai ca nuc ngon Bánh Chuoi cach lam mon ga bo xôi Luộc thực phẩm sao cho ngon Mực xào ca hoi xao rau bo xoi thom ngon cach lam mut bi do mon mi thit bo xao thịt xiên que Miến trộn thịt gà viên ngon bánh tart hình hoa bí hầm tôm mang bau bÃ Æ p Lai rai ăn nem chua nướng dưới gầm cua nuong muoi ot công thức bánh flan dừa Cach lam sua chua ngó ca ri