Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cho bạn nào thích ăn bánh bông lan nhưng lại không có lò nướng nhưng vẫn có thể làm được chiếc bánh xốp mềm, vàng ruộm, thơm ngon- Emdep.vn
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu làm bánh bông lan:

+ 100gr bột mì

+ 40gr bột bắp

+ 30ml sữa tươi

+ 4 quả trứng

+ 30ml dầu chiên

+ 100gr đường

+ ½ muỗng cà phê muối

+ 20gr bơ lạt

+ 1 ống vanilla

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ nhất(1): Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ hai(2): Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối vào đánh mạnh. Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng nổi bông cứng lên là được.

- Bước thứ ba(3): Cho vanilla, sữa tươi và dầu chiên vào tô lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh đều tay.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ tư(4): trộn thật đều bột mì và bột bắp lại, dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, trộn thật đều tay đến khi bột tạn hết để có một hỗn hợp mịn mượt.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ năm(5): Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có màu vàng nhạt. Tránh trộn quá lâu bánh sẽ bị chai.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ sáu(6): Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót 1 lớp giấy nướng dưới đáy nồi để khi bánh chín dễ lấy bánh ra hơn. Nếu không có nồi cơm điện chống dính thì phết 1 lớp bơ xuống đáy nồi, bật nóng nồi trước khi nướng.

- Bước thứ bảy(7): Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm khoảng 20p. Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước thứ tám(8): Khi bánh đã chín, nở xốp và vàng đều thì lấy bánh ra, để nguội rồi thưởng thức.

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện.

Hướng dẫn làm bánh bông lan trứng muối

Hướng dẫn làm bánh bông lan giản đơn cho người mới bắt đầu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh bông lan banh bong lan

Tết Trung Thu long ga mam chua muop huong xao thit bo Câu quat ngam cach lam thit heo mieng kho cach nau canh măng chua ga xien nuong kieu thai ca nau canh chua lau ghe nong hoi lau nam vòng huong dan nau Sinh tố dâu tây kem tươi ga hap hanh Mi quang thịt bò gân nấu bún goi cu sen nước ép thơm chanh salad ca tim rửa bát cach nau ca bung ca sĩ hồ ngọc hàE68A" href="/index.php?q=lam khoai tay chien">lam khoai tay chien nhà giáo việt nam cá chép om dưa Cach lam mut chanh băp gói quà suon non hat de Viet cháo cho bé ga xot chua ngot bun sua nha trang công thức làm bánh bao xop ai cookies bơ đậu phộng mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm canh hầm bổ dưỡng cách làm snack så² ç ž tôm ướp bia Mon banh ngon bánh mỳ bọc cơm chiên cach lam ngao xao sa ot ăn sống hải sâm Chè củ lang cá lóc kho tộ món kho Hằng MT cách làm bánh crêpe tôm thái lan xào mít mon chè trái cây nấu phở bò flan trà xanh gà chiên phủ sốt chua ngọt Quảng thạch bí đỏ nấu ngon canh bi do nau dau ngon Bánh cuốn tráng chảo mang tuoi cnah xuc xich thom ca sĩ hồ ngọc hà cách làm bánh ú bá trạng bông cải xào chua cay trang tri dia an củ hành cắt khoanh nướng tôm nướng Dưa chuô t cha bap Cu cai Cách làm củ cải trắng muối chua hoành thánh cuộn tôm luon cuon dua leo nem chay mì gói kẹp phô mát nang nhung mon an mẹo rán cá không bắn dầu thit heo hao bi do cách làm gỏi thit bo cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay lựu Quy bò kho gừng sả KHO THIT salad gà suon chien sa canh mang tuoi Ảo nau xoi bang noi com dien cach lam banh flan nuong bánh tart vị chuối cach lam hoanh thanh mì ăn liền món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm bánh đa cá Caramen khoai tây chiên mặn mien luon chay tron Ngo cupcake cÃ Æ chua Mon chien ớt chuông xào tim heo cách làm cocktail bun mam ca linh che bien ga Banh nhan khoai lang những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua rau củ xào thịt bò an com thit bo ham dau banh brownie thom sốt teriyaki làm bún cu sen nhoi thit ga món ăn tốt cho sức khỏe