Bánh bò là món ăn rất phổ biến ở khu vực miền Nam và Trung bộ. Trong các loại bánh bò, bánh bò nướng là một loại rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon và kết cấu độc đáo của nó.- Emdep.vn
Cách làm bánh bò nướng

Cách làm bánh bò nướng Nguyên liệu làm bánh bò nướng: + 400 gram bột năng (nên mua loại của Thái) + 8 quả trứng gà + 1,5 bát con (chén) đường + 400ml nước cốt dừa + 1 muỗng cafe bột nổi Cách làm bánh bò nướng: - Bắc nồi lên bếp, cho nước cốt dừa và đường, thêm tí xíu muối vào đun nhỏ lửa, khuấy đều. Sau đó để nguội. Cách làm bánh bò nướng  

 

- Trứng đánh cho tan kỹ rồi đem trộn với hỗn hợp phía trên. Cách làm bánh bò nướng   - Trộn chung 2 loại bột với nhau rồi trút bột từ từ qua rây vào tô trứng, vừa rây vừa trộn thật đều. Cách làm bánh bò nướng   - chuẩn bị sẵn khuôn bánh, thoa dầu vào đáy khuôn. Bật sẵn lò nướng nhiệt độ 350°c rồi cho khuôn vào lò khoảng 10 phút cho khuôn thật nóng. - Gắp lấy khuôn ra khỏi lò sau đó hứng sẵn một cái rổ lên khuôn, rồi đổ hỗn hợp bột trứng vào cái rổ đó cho chảy xuống khuôn. Cách này để làm cho bánh bò có nhiều rễ tre. Đổ tới khi bột được ⅔ (hai phần ba) khuôn thì ngưng vì khi nướng bánh sẽ nở. - Nướng khoảng 10 phút rồi giảm nhiệt độ lò xuống tầm 300 độ, nướng tiếp khoảng 40 – 50 phút tùy bánh dày hay mỏng. - Dùng tăm đâm vào bánh, nếu tăm không dính bột là bánh đã chín. Lúc này ta tắt lò nhưng vẫn để bánh trong lò chừng 10 phút nữa hãy đem ra, để bánh không bị xẹp. Cách làm bánh bò nướng   Bạn cũng có thể biến tấu món bánh bò với chút lá dứa màu xanh đẹp mắt như thế này cũng cực kì hấp dẫn nhé! Chỉ cần vắt lấy nước lá dứa và trộn trong quá trình trộn trứng với bột là được.  Cách làm bánh bò nướng Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bò nướng này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bò nướng cách làm bánh bò cách làm bánh bò hấp

chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại goi ga Hue ngon công thức lươn cuốn lá lốt nặn đất sét suon rang muoi chả cá rô phi chiên cach lam ghe rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn Thịt heo ram mặn bap bo ham tieu xanh mẹo hay trứng cá người dân địa phương ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh che chuoi chung Quà Thịt vit cach nau mi bo sot pate cha tai ruốc món Tết dừa mứt dừa mứt Tết brownie chocolate chim cút banh plan pudding bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu