Thật phấn khích khi được thưởng thức món bánh tráng miệng hình bộ não này nhân dịp Halloween. Nét rừng rợn sẽ tăng thêm qua từng ánh nhìn.
Cách làm bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween

Nguyên liệu gồm có:

  • Chocolate trắng 215 Gr
  • Siro dâu 160 ml
  • Lá Gelatine 2
  • Sữa chua 140 ml (Hương vani)
  • Kem whipping 200 Gr
  • Bánh quy 6 Cái

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy chocolate trắng rồi phết chocolate trắng lên khuôn silicon loại nửa hình tròn. Để chocolate cứng lại. Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween

2

Sau đó, múc 100ml siro dâu tây vào trong giữa chocolate và để vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khi siro đông lại, phủ lên trên một ít chocolate trắng nữa để bịt kín phần si rô dâu lại. Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween

3

Cho gelatin vào một tô nước lạnh ngâm trong 5 phút. Làm tan chảy 140 gram chocolate trắng. Trộn geletin vào chocolate cho tan hoàn toàn. Thêm 140ml sữa chua vào đánh đều. Cuối cùng, đổ 200 gram whipping cream vào, khuấy nhẹ nhàng. Cho hỗn hợp này vào khuôn silicon nửa hình tròn có đường kính miệng khuôn là 7.5cm. Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween

4

Nhẹ nhàng lấy phần dâu tây làm ở bên trên cho vào giữa phần mousse socola trắng này. Sau đó, úp phần bánh quy hình tròn lên trên. Làm lần lượt đến hết rồi bọc màng bọc thực phẩm lại, cho cả khuôn vào tủ lạnh để qua đêm. Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween

5

Nhẹ nhàng lấy phần bánh đã đổ khuôn từ hôm trước ra đĩa, úp xuống. Dùng dao khứa nhẹ một đường ngang bánh để tạo hai nửa bán cầu não. Dùng tay lăn nhẹ bánh hạnh nhân thành các các sợi dài sau đó xếp thành các vân “não” trên bánh. Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween

6

Cuối cùng, phết thêm sirô dâu lên bánh, để vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng. Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween Bánh bộ não vị vani dâu tây cho Halloween

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh halloween bánh cho halloween bánh nào người bánh bộ não hình hình não

banh donut banh bap chien gion banh MI banh trung nuong ngon tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò bun mong gio Cách Làm cốm pho bo ngon chè xôi Thạch dâu tây thanh mát ngày hè Cong thuc lam banh kem banh goi nhan man Cách chế biến mứt tết nấu canh kim chi cải thảo banh pudding sốt cà cháo dinh dưỡng cho trẻ Cá diêu hồng hấp bánh pía nhân sầu riêng ngâu pin banh duc rieu cua ngon mít nấu chè nha đam đậu đen banh gato công thức cháo tiết heo Nhà Chung Ca thu chien Tây cac mon thit bang suon heo nau canh banh quay chien gion ngon thịt ba chỉ rang mắm tép banh ran mon ngon ngay mua chien banh cách nấu canh chua thịt banh flan jelly thom kiểm tra banh mi ong gia Noel ngon cach nau xoi san ngon Cẩm kh lam canh ga nuong banh bi trẻ bánh chưng nhân đậu banh bot Làm Nem banh rán vó cach lam suon non rim dua sandwich trung Béo cÃƒÆ thu kho Nau An canh khoai tu ốc bươu nướng tiêu banh donut ngon mÃƒÆ lai cach lam pho tron chua cay ca cỗ Sức khỏe cach lam banh bap chien cách hấp bánh chuối thức khuya banh duc rieu cua hồi cach rang dau phong ngon may vã æ chuối áp chảo soda gừng với mật ong

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.