Bánh có nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cũng giản đơn, nên rất thích hợp cho những người mới tập làm bánh. Công thức làm bánh bò hấp siêu giản đơn mà thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn.
Cách làm bánh bò hấp sữa tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Sữa tươi 220 ml
  • 40 Gr (Bơ lạc)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Men nở 6 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho trứng gà + bột mì + đường + bơ vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu chiên, tiếp tục đánh đều. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

2

Dùng 1 tô khác, cho bột mì và men nở, muối vào, trộn thật đều. Sau khi trộn, rây hỗn hợp bột khô này vào tô trứng, đánh đều tay cho bột tan hoàn toàn. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

3

chuẩn bị sẵn khuôn nhôm, thoa một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn. Cho bột vào, nâng khuôn bánh lên và đặt khuôn xuống thật mạnh trên mặt bàn để bọt không khí vỡ, giúp bánh không bị rổ, thực hiện thao tác này 3-4 lần. Để khoảng 1 tiếng cho một nghỉ. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

4

Cho bánh vào nồi, hấp khoảng 30 phút. Khi dùng tăm xăm vào bánh, không thấy bánh bị dính tăm nghĩa là bánh đã chín. Chờ bánh nguội cho ra đĩa, trang trí thêm mứt trài cây hoặc chùm ruột. Khi ăn cắt miếng tàm giác nhăm nhi cùng trà nóng là ngon cực. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bò bánh ngọt ăn vặt bánh bò hấp bánh sữa tươi

mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách cơm gạo lứt Hoà ng nhiệt Dê xào lăn Chiên chè bubur chacha banh bong lan xoai tự làm mứt tết sữa chua dâu nuoi banh da cua hai phong ho c ca ch la m ba nh ngon Giảm nộm bi các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng banh nuong cacao mon banh mi cach lam com halloween 고등어 mì ăn liền imadethisdish cach nau bun gao xao nam banh gato bup be barbie ngô non cuộn tôm nướng cach sinh tố chuối mix bơ Lau gà thap cam cơm chiên chả gà nấu canh kiểu thái Nấu cùng nước cốt dừa ô mai trà hoa quả nÃ Æ u bá há bắp rán cha ran 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở long khia ngon cach làm tào phớ chân giò chiên gừng ớt đậu nhồi thịt sốt cà chua công thức bột nêm chay mon man chả cá rô chiên cách làm thạch dui cuu bo lo thom ngon cà kho canh măng hầm xương video bánh khoai lang nướng Uống bia nên canh móng giò Trung sua thớt gỗ cá cơm che dau ngon thịt gà Đậm đà thịt gà kho nấm trứng chiên với bắp