Bánh có nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cũng giản đơn, nên rất thích hợp cho những người mới tập làm bánh. Công thức làm bánh bò hấp siêu giản đơn mà thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn.
Cách làm bánh bò hấp sữa tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Sữa tươi 220 ml
  • 40 Gr (Bơ lạc)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Men nở 6 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho trứng gà + bột mì + đường + bơ vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu chiên, tiếp tục đánh đều. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

2

Dùng 1 tô khác, cho bột mì và men nở, muối vào, trộn thật đều. Sau khi trộn, rây hỗn hợp bột khô này vào tô trứng, đánh đều tay cho bột tan hoàn toàn. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

3

chuẩn bị sẵn khuôn nhôm, thoa một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn. Cho bột vào, nâng khuôn bánh lên và đặt khuôn xuống thật mạnh trên mặt bàn để bọt không khí vỡ, giúp bánh không bị rổ, thực hiện thao tác này 3-4 lần. Để khoảng 1 tiếng cho một nghỉ. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

4

Cho bánh vào nồi, hấp khoảng 30 phút. Khi dùng tăm xăm vào bánh, không thấy bánh bị dính tăm nghĩa là bánh đã chín. Chờ bánh nguội cho ra đĩa, trang trí thêm mứt trài cây hoặc chùm ruột. Khi ăn cắt miếng tàm giác nhăm nhi cùng trà nóng là ngon cực. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bò bánh ngọt ăn vặt bánh bò hấp bánh sữa tươi

Bí quyết nấu món chiên ý tưởng độc đáo bữa cơm giá rẻ Banh da lợn ca ch pha tra gư ng cơm cháy ruốc thịt bóc vá cuốn nem trái cây món ăn tốt cho não mÃƒÆ ếch rang tỏi dac san phu yen kem trà bun bung thom ngon bánh giò thịt bằm ga chien gion ngon gỏi rau đắng Dua cai muoi thịt ba chỉ kho sấu banh pancake mat ong nộm mực kiểu Thái cach nau che do xanh bạch tuộc nướng sate sườn hầm khoai tây món ngon Thái Bình mứt vỏ bưởi dẻo bò tứ xuyên Mì ngon 70 năm của Sài Gòn jambon cuon trung cut nướng sườn banh bong lan man cach lam bo bia ngon tai nha Tác dụng kì diệu của giấm táo mật Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của Ga nuong chao cà hà p Mini xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu cơm chiên bằng lò bánh phô mai omelet công thức mousse khoai lang tím trai cay nuong ngon môi Oreo Thổ Nhĩ Kỳ com ngao cá ngừ kho thơm cà nui gạo món hầm Canh sườn hầm hạt sen Mong công thức sinh tố sữa đu đủ Món ngon với thịt xà bần banh chocolate cuon pho mai mực xào rau má oliu sẠu ngà m mẠm cách làm ghẹ cà tím chiên bột vÃƒÆ cam cơm trắng chiên phô mai nui xao đon gian Pate heo canh giò heo đậu nành cocktail dau lưỡi bò mon ngon tu trung mẹo sử dụng mắm cach lam banh bao cade Thiên đường ẩm thực truyền thống cahc lam banh mi cuon que ga Nướng Thức uống giải nhiệt ngày nóng cạo cach lam chè trôi nước cháo ếch mì Ý sốt Pesto mon dim sum ngon rau cang cua tron thit bo lá dứa goi qua dep gà tiềm sâm cary ga cach nau lau vit nu chao Điêu CÃÆu day Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang tai heo nam chua gỏi hải sản chay pate gan gà Thiên Trúc nAu an Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây salad cam bánh pho mát thịt xông khói chè chuoi tao pha ăn gì Trung muối mua sắm Đường Ốc gai chúa và những món ngon không thể Đậu hủ cach nau che thung học nấu ăn Italia cách pha cocktail qua bi tự làm cupcake oreo ca hoi nuong tieu den canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu công thức canh nghêu nấu mồng tơi banh bao cách làm thạch dâu Hoa giấy muối chấm xoài nha dam duong phen bau khia cách làm đậu xốt xì dầu