Ăn bánh bò thơm thơm mùi cơm rượu đậm chất bánh Việt. Bạn có thể làm món bánh này cho cả nhà ăn vặt cũng hay đúng không nào, đủ màu sắc các bé nhà bạn sẽ thích lắm đây!
Cách làm bánh bò bột gạo

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 500 Gr
  • Bột năng 200 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Men nở 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 500 ml

Cách Thực hiện:

1

Cho ½ (một phần hai) cup nước ấm vào chén, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối hòa tan. Tiếp theo là cho 1.5 cup nước ấm vào hòa tan bột gạo, bột năng, men nở. Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo

2

Sau đó hòa tan tất cả hỗn hợp và đậy kín lại ủ trong 2h đồng hồ ở nơi nóng. Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo

3

Tiếp theo cho 400gr đường, 1 cup nước lạnh, 500ml nước cốt dừa, 1 gói vani vào chung một nồi. Tất cả hoà tan đun vừa ấm ở độ 100-110 độ F. Sau đó tắt bép và để nguội khoảng 20 phút. Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo

4

Bột khi ủ nở phồng rồi sẽ tự xẹp xuống lại. Cho vào hỗn hợp mới nấu xong, hòa thêm nước muối ấm đã pha ở trên. Dùng rây lại bột để bột mịn hơn. Sau đó đem ủ tiếp ít nhất 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ. Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo

5

Khi thấy bột sùi bọt lên thì lấy ra và đem chia thành nhiều tô, thêm màu thực phẩm tùy thích vào từng tô riêng biệt rồi cho vào khuôn hấp chín.

Lưu ý là để khuôn nóng, thoa ít dầu rồi mới cho bột vào để bột không bị xẹp nhé! Hấp khoảng 8 phút với khuôn muffin.

Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo

6

Vậy là món bánh bò bột gạo đã hoàn thành, hơi vất vả nhưng thành quả đem lại bạn sẽ thích thú đây! Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo Bánh bò bột gạo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà tẩm bột nướng bánh kem cach pha tra sua hong kong thực phẩm viêm khớp cá hồi táo hầm xôi đậu đỏ X diệm mạch dinh dưỡng Quinoass="label" style="background-color: #A94F80" href="/index.php?q=Cách làm củ sen">Cách làm củ sen kho quẹt rau củ dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây ca tre củ sen kho thịt lườn gà tẩm bột chiên ç½ i chè rau câu hạt lựu dâu y chè long nhãn công thức cupcake ngộ nghĩnh sơ chế l cach lam vit om duag thức chanh đông bánh tráng nướng xúc nấm công thức gà hấp nấm hương banh mi trung ngai cuu ngon yaourt xoài hải sản hấp mướp xanh cánh gà sốt BBQm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn công thức thạch cam dâu tây cách pha matcha nui ống xào gà công thức thịt thăn sốt chua ngọt Sa tế salad Nga cupcake trà xanh cÃƒÆ kho công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng rau cái xoong công thức salad lam kho bo công thức trà đào cơm ruốc nắm tôm công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng Äao dà Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười hải sản chấm nước tương công thức sandwich dưa leo ng cach lam mon dau om banh tom gion rum com ngon công thức chè vừng đen bánh mì ruốc bơ củ cải muối cải xanh quấn thịt cơm chiên trứng Cách tránh lãng phí thức ăn hải sâm Ca công thức cháo bí đỏ Chao bot bang thit bo ngon làm bánh su kemt heo dâu gÃ Æ chè khoai tím nấu trân châu gi脙虏 may vÃ Æ cơm chiên thơm Ga chien Hoa giấy công thức chè rau câu nấu nhãn khô coffee buns món bánh Bánh chuối phô mai nướng cach lam xoai dam chua ngot Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia công thức nấu ắn Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm công thức trứng bọc thịt sốt cà chua làm kim chi hàn quốc ngon hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng Nước Áo cải muối chua cơm rau củ nuoc chanh mat ong chuối bọc sô cô la giá đỗ muối xổi cach lam chan ga ham công thức chè khoai lang tím há cảo b² cach lam mi xao mứt dứa trung chien he Cách thái chỉ cải bắp đơn giản dac san thai binh cơm chiên miền nam gỏi xoài cocktail dứa mon banh bao xa xiu cach lam sinh to dau Lý Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu cach lam thach hướng dẫn làm chả lụa nước ép lê dưa chuột cơm chiên dưa chua lam nhong rang la chanh heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cơm trộn đậu chè khoai môn dừa nạo nem lui ca tim nau bung Cách tỉa trái cây thành hình con vật Ä i công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm banh MI cơm chiên bí đỏ miến xào với tôm cocktail chanh xôi cuộn thịt cach lam tom rang cánh gà rán sả tac cach lam goi muc ngon công thức bánh phu thê cach lam hau nuong mo hanh cánh gà hun khói trung chien cuon thitC" href="/index.php?q= cơm rượu miền bắc"> cơm rượu miền bắc Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ cơm nếp salad trứng trộn rau giò heo muối công thức kem tươi trà xanh cơm bọc chả