Bánh bí đỏ xứ Lạng luôn hấp dẫn bởi vẻ bề ngoài hấp dẫn với màu vàng bắt mắt và hương vị nóng hổi, thơm ngon rất đặc biệt. Từ những nguyên liệu bình thường, giản đơn và gần như không liên quan gì đến nhau ấy nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên những chiếc bánh bí đỏ vàng rộm, thơm ngon, khiến cho những thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng.
Cách làm bánh bí đỏ Lạng Sơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 500 Gr (Nếp cái hoa vàng)
  • Bí đỏ 1 Trái
  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 6 Nhánh
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ băm nhuyễn, ướp muối, bột ngọt, tiêu bột khoảng mười phút cho thấm gia vị. Hành băm thật nhỏ. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng. Bánh bí đỏ Lạng Sơn Bánh bí đỏ Lạng Sơn Bánh bí đỏ Lạng Sơn

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành băm rồi bỏ thịt vào xào chín rồi để riêng. Bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn rồi trộn với bột nếp. Nhào thành bột nếp bí đỏ. Bánh bí đỏ Lạng Sơn Bánh bí đỏ Lạng Sơn Bánh bí đỏ Lạng Sơn

2

Ngâm ủ bột nếp trong 15 phút. Viên bột nếp bí đỏ thành những viên tròn. Cho nhân thịt vào giữa miếng bột rồi lăn qua một lớp bột chiên giòn/xù. Bánh bí đỏ Lạng Sơn Bánh bí đỏ Lạng Sơn Bánh bí đỏ Lạng Sơn

3

Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên hoặc mỡ vào, thả đều những miếng bánh bí đỏ vào. Khi những chiếc bánh chuyển sang màu vàng rộm, lúc này cần vớt bánh ra và để cho ráo dầu. Món này có thể để tủ lạnh ăn dần. Bánh bí đỏ Lạng Sơn Bánh bí đỏ Lạng Sơn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bí đỏ đặc sản Lạng Sơn bánh bí đỏ xứ Lạng bí đỏ nướng bánh món ngon từ bí đỏ

cúc Món ngon vùng miền cùng cửa sổ đậu hũ non dau hu don thit sot ca chua bữa tối goi dau rong Ngô nướng món quà của mùa đông Hà cach lam kem đậu hũ kẹp phô mát bánh đậu Xôi ngọt là hoa bếp eva mùa chia tay món tráng miệng dễ làm Cá tràu nướng lụi cac mon ăn tiểu cảnh terrarium chà bà Nấu Chè gà om bánh lá liễu Mon ran|cua nuong muoi ot bắt mắt bún thịt nướng với riềng bánh bo cơm gia đình các loại bánh crepe Chả Cá Xôi lá cẩm Suon nuong Cá thu cốt Tết Hàn thực ngáºackground-color: #913A93" href="/index.php?q=TÃ">Tà Mien nam lam hau nuong ngon bánh chay Cá rô phi Vi cà Sữa đậu Mè đen diềm Sua dau nanh cach lam cua dong chien gion biến cũ thành mới Nã Œå ng tự làm chả tại nhà Cá ngừ cách nấu canh thịt nướng cà tímckground-color: #730173" href="/index.php?q=Sushi">Sushi cach lam muc xao trung ngon Sửa chua banh MI Menu Cupcake đọc lam bun cải nấu canh tôm ámhref="/index.php?q=cÃƒÆ kho">cÃƒÆ kho Táo tàu làm nước ép cà rốt Cá ngát Ngã Bảy Banh man< sinh tố bom vị quếss=" Khám ph Thânlau ngon cau giay MON NGON TU THIT goi bau rÃƒÆ Có Mực xào nấm om lươn Màu Bất thức ăn nguội caramel Bông Cá nục hấp cuốn bánh tráng Sửa đậu nành Trang trí nội thất ca tim bung cá sơn đỏ nướng giấy bạc Sườn heo trứng xào cà rốt ý Sâm Thế trứng vịt lộn xào me cách làm chè húê Cá măng nấu lá giang ngon khó quên MÊBuoi thạch vị trà sữa Mon man May vÃ Æ Vàng Mực chiên Món che Món Ngon M ám ca ro nau rau cai Cá lăn MasterChef đàng lam mon ca loc chien gion Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán