Bánh bắp thơm hương bột nếp, vị bắp ngọt giòn giòn tự nhiên rất dễ ăn, món bánh ăn nhẹ này sẽ làm không khí gia đình bạn thêm vui vẻ đầm ấm, đặc biệt bọn trẻ rất thích.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột nếp 120 Gr

• Bột bắp 70 Gr

• Bắp hột 1 Chén

• Đường phèn 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bắp hạt, bột bắp, bột nếp với 1 muỗng canh đường cát trắng.

2

Thêm từ từ nước ấm và trộn thật đều đến khi thành hỗn hợp bột đặc, dẻo quánh rồi chia bột thành nhiều phần nhỏ, vo tròn rồi ấn dẹt, làm lần lượt đến hết chỗ bột. 

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên, cho bánh vào chiên vàng 2 mặt là được.

4

Cho bánh ra đĩa có giấy thấm dầu rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)