Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bắp nếp dùng dụng cụ bào nhỏ, bỏ cùi, cho vào tô cùng trứng gà, 50gr bột mì, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh nước, khuấy đều.
Tiếp theo, cho hành lá cắt nhỏ vào, trộn thật đều. Múc hỗn hợp bánh vào chảo dầu chiên đang nóng, chiên vàng giòn 2 mặt.
Gắp bánh ra, để nguội và dùng ngay. Bánh giòn, chấm kèm tương ớt sẽ quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)