Bánh bao nhân thịt vừa thơm ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr bột mì

- 2.5 gr men

- 115 ml nước ấm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 40 gr đường

- Nhân bánh bao: 100 gr thịt heo xay, ½ (một phần hai) củ hành tây thái hạt lựu, 3 mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ, 2 cây lạp xưởng chiên sơ thái lát mỏng, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ, 1 bó miến nhỏ ngâm nước cho mềm xắt nhỏ, 1 củ hành tím xắt nhỏ, trứng cút luộc

- 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường

Tham khảo cách làm bánh bao nhân thịt dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cho tất cả phần nhân (ngoại trừ trứng cút) vào âu trộn thật đều.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 1

Sau đó lấy ít thịt đè dẹt, cho trứng cút vào giữa vo tròn.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 2

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 3

Bước thứ hai(2): Bột mì, đường, muối, men cho hết vào âu trộn thật đều. Sau đó cho nước ấm vào trộn thật đều. Trộn cho bột mịn không dính tay. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô phủ lên miệng âu bột, ủ 40-50 phút là bột sẽ nở gấp đôi.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 4

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 5

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 6

Bước thứ ba(3): Khi bột nở lấy ra, nhồi sơ lại rồi chia ra thành nhiều phần nhỏ. Cán cục bột hơi mỏng và tròn, cho nhân vào. Bạn bắt đầu gấp mép theo vòng tròn và túm nhọn chính giữa.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 7

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 8

Cho bánh lên khuôn giấy bánh cup cake rồi xếp bánh lên khay.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 9

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước cùng 1 muỗng canh giấm. Khi nước sôi thì cho xửng bánh lên hấp 25 phút là bánh chín.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 10

Bánh bao nhân thịt không những có lớp vỏ mềm xốp mà phần nhân rất đậm đà thơm ngon. Bánh ăn không hết bạn cứ bọc bánh trong màng thực phẩm, cất trong tủ lạnh. Khi ăn mang ra hấp nóng lại là giống như bánh mới.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bao nhân thịt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bao nhân thịt bánh bao nhân thịt ngon bánh bao nhân thịt

banh ngon ca chien xu sot me cach nau xoi xoai Thai Lan ngon gà hấp mắm giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy keo dua lau tra sua sóc vỏ khoai tây Nguyên suon cuu cha dau thit Trứng cá hồi banh la dua an do cach lam cha ram tom dat tôm sốt tỏi chua cay kì thi đại học 2016 làm bánh donut Đồ ăn vặt mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay chả gà nướng bún sườn hầm củ sen nấm kim châm nướng hoc cach lam banh ngon cua hâp trứng tráng kim chi lam com chay chien gion nộm mực đu đủ cách làm tôm chiên Me thit cuon nam kim cham nấu sữa ngô thế nào Ca tim nuong mo hanh banh chien ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá CÁCH ngao xào món khổ qua cách làm salad Cà ngu kho cay chà bông nấm cach lam sot bbq khac Những món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn nấm hươnglad cần tây"> salad cần tây thit bo xao ngon dac san Da Lat mì xào món cháo cach lam ca mo chien sa ot xào rau ăn gì kho tau cháo cá 4 Mẹo nấu ăn cach lam ca dut lo ngon sườn om dứa chua ngọt cẩm sổ tay cá nục kho dưa cải chua dưa hấu lẩu tôm mực Món Canh trái sấu ngâm CÃƒÆ Kho Äრsông tôm hấp xôi cúc nước anh lap xuong bo lam kem mua he xoi dau thom ngon cach lam thach cau vong lam rau cau trung ngon Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua lau làm đèn lồng mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn hà my Sữa chua dầm trái cây Ä Ãºc món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô detox dưa hấu mon luoi heo sot chua ngon cơm rán trứng muối cách làm mì Ý Thịt Gà bánh chocolate lava gi chả nấm nuoc ngoai sinh tố mật ong đủ đủ cai ro sot nam ngon món rán banh tao que ngon BO HAM SOT VANG cơm rang tôm trứng nhoi Món canh bí An Sang bánh trôi nước đậu rim tép thịt kho bo mem cà phê trái cây súp lơ trắng súp thập cẩm rau củ tôm sôt chanh dây banh mochi kem mứt quất bằng canh thịt gà nấu rau cach nau hoanh thanh cach nau luoi bo ham ngon Gà hấp dưa cải cach lam banh tart trung ngon cà tím nướng com luon nau rieu ngon bồi bổ ngao xào húng quế me làm sốt món ăn kiểu Hàn nhung thuc pham ky nhau