Bánh bao nhân thịt vừa thơm ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, dễ làm

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr bột mì

- 2.5 gr men

- 115 ml nước ấm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 40 gr đường

- Nhân bánh bao: 100 gr thịt heo xay, ½ (một phần hai) củ hành tây thái hạt lựu, 3 mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ, 2 cây lạp xưởng chiên sơ thái lát mỏng, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ, 1 bó miến nhỏ ngâm nước cho mềm xắt nhỏ, 1 củ hành tím xắt nhỏ, trứng cút luộc

- 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường

Tham khảo cách làm bánh bao nhân thịt dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cho tất cả phần nhân (ngoại trừ trứng cút) vào âu trộn thật đều.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 1

Sau đó lấy ít thịt đè dẹt, cho trứng cút vào giữa vo tròn.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 2

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 3

Bước thứ hai(2): Bột mì, đường, muối, men cho hết vào âu trộn thật đều. Sau đó cho nước ấm vào trộn thật đều. Trộn cho bột mịn không dính tay. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô phủ lên miệng âu bột, ủ 40-50 phút là bột sẽ nở gấp đôi.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 4

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 5

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 6

Bước thứ ba(3): Khi bột nở lấy ra, nhồi sơ lại rồi chia ra thành nhiều phần nhỏ. Cán cục bột hơi mỏng và tròn, cho nhân vào. Bạn bắt đầu gấp mép theo vòng tròn và túm nhọn chính giữa.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 7

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 8

Cho bánh lên khuôn giấy bánh cup cake rồi xếp bánh lên khay.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 9

Bước thứ tư(4): Nấu 1 nồi nước cùng 1 muỗng canh giấm. Khi nước sôi thì cho xửng bánh lên hấp 25 phút là bánh chín.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 10

Bánh bao nhân thịt không những có lớp vỏ mềm xốp mà phần nhân rất đậm đà thơm ngon. Bánh ăn không hết bạn cứ bọc bánh trong màng thực phẩm, cất trong tủ lạnh. Khi ăn mang ra hấp nóng lại là giống như bánh mới.

cach lam banh bao nhan thit ngon cho bua sang - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bao nhân thịt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bao nhân thịt bánh bao nhân thịt ngon bánh bao nhân thịt

troi MÃÆm CÃƒÆ Kho xôi me cã³c Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi pha cocktail quất rã đông thạch viên cà quẠbánh rán doremon PHO hå å Cách muối chua Từ Thịt bòbackground-color: #3A4BBF" href="/index.php?q= chanh"> chanh thịt heo xào Cá điêu hồng Gà cari be be hap gung sa Banh bao ngot cach lam mut bi lăng Cách làm banh nhung Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ bánh Nama Canh bầu Món ngon hà noi ý sua ngon công thức bánh phở nuoc tao Cách làm xúc xích CUA Bánh quy gỏi mướp đắng Cach Nau Hu Tieu Nam Vang chút NUOC MAM GUNG cach nau sup ca hoi sandwich nướng môi rau mung toi xao muc ngon Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói món mực chả cá viên bún ngon goi ngo sen sot me gà que làm chả lụa xay kem chuối ca kho tộ nấm cuộn thịt ba rọi bánh tuyết boË kho ngao nấu chua gỏi đậu hũ nhồi mon ngon tu mang Làm thạch ca ngu kho cách làm bánh cuốn Chẳng bánh bông lan matcha thịt gà kho cá kho dưa học nấu ăn cúc nộm gỏi tôm thịtàm bếp">Cách sử dụng các loại dao làm bếp lạ lạ/a> nau mon xao Hải sâm gẠchuối xanh xương heo sườn heo lá lốt chÆ a May va Miền Trung Cách làm bánh quy nâu ăn ngon cơm nắm lẠda 盻芯 tuy heo hap ha cao bach tuoc anh đào tự làm bánh Tre chè xoài mì vịt các làm kem chocolate rang hanh Phòng cach lam bo tai chanh hẹ cách nấu bò kho cách xào bò ngon mứt xoài dẻo Dưá Thành tom rim nuoc mam đất sét lạ lạ tôm hấp tỏi băm chien thit ba chi cach lam chao giới Tom rim Ä á ƒ cách làm vịt om san cach cach lam râu cau dưa rau câu dây tây Món phở gà salad vẽ kem deo nhung mon ngon cach lam banh bao bi do