Món bánh bao có nhân mang hương vị mới thơm nức vô cùng hấp dẫn. Tự tay làm bàn bao nhân thịt vừa ngon, vừa vệ sinh mà cách làm cũng không hề khó.
Cách làm bánh bao nhân thịt nướng BBQ

Nguyên liệu gồm có:

  • Dầu đậu phộng 15 ml
  • Nước tương 12 ml
  • Sốt xá xíu 30 ml
  • Thịt ba chỉ 240 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 30 Gr
  • Dầu mè 30 ml
  • Bột mì 500 Gr
  • Men nở 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Lấy một tô, cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt gia vị gồm 30ml nước sốt xá xíu, 12ml nước tương vào nhau, cho thịt ba chỉ vào, lật mặt thịt để thịt thấm dần da vị. Đậy tô gia vị lại, cho vào tủ lạnh ướp trong 4 tiếng. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

2

chuẩn bị sẵn nước ấm khoảng 35 độ C và cho đường vào hòa tan. Trộn men với 250ml nước. Khuấy đầu và để khoảng 5 phút. Nếu không thích cho đường có thể bỏ qua nó. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì vào trong tô lớn. Đổ nước có men vừa hòa tan vào từ từ vào bột rồi khuấy đều. Sau đó, nhào bột cho mịn, mềm. Lúc đầu có thể dính một chút. Đậy tô lại, rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đôi. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ Bánh bao nhân thịt nướng BBQ Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

2

Khi bột đã nở lên gấp đôi, cho bột ra khỏi tô. Sau đó lăn bột thành thanh thuôn dài có đường kích khoảng 2.5cm hoặc bất kì kích thước nào. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

3

Sau đó, cắt bánh thành các phần nhỏ rồi ấn dẹt phần bột có độ dày khoảng 0.5cm. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

4

Cho thịt ba chỉ vào khay nướng đem đi nướng ở nhiệt độ 400 độ F trong 30 phút. Lật một lần trong suốt quá trình nướng. Sau đó cắt thịt thành các miếng nhỏ rồi trộn với các nguyên liệu làm nhân gồm gừng băm, 30 gram hành tím băm, 30ml dầu mè. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

5

Dùng muỗng xúc hỗn hợp nhân vào giữa vỏ bánh bao, túm các mép vỏ bánh lại cho gần kín hết chiếc bánh. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

6

Lần lượt cho bánh bao nhân thịt nướng vào nồi hấp. Đun nồi cho đến khi sôi rồi để hấp bánh tiếp trong vòng 15 phút. Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

7

Tắt lửa, để bánh bao nhân thịt nướng BBQ trong nồi 5 phút rồi chuyển ra ăn nóng nhé! Bánh bao nhân thịt nướng BBQ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bạnh bao bánh báo nhân thịt bánh bao mặn bánh bao nhân thịt nướng bánh bao nhân thịt BBQ

chè dứa Chè dứa và hạt é mẹo vặt làm bếp Bánh cà rốt Hạ Vòng hoa thức uống có tác dụng thanh lọc cơ trÃƒÆ detox banh quy chanh papparoti người tuyết mon bo cuon la lot Rau trộn Canh chua cÃƒÆ món ngon tết nguyên đán chiếu tiện Ngày đỗ trắng bánh quy tẩm mè nước chanh dâu tây canh bi thit bam ngon thit bo xao ngon chả cá ngần các món cá ngon lau trai cay ngon Mousse trà xanh chả lụa kho thịt vịt kho sả cach nau che do den Chè đậu đỏ Sườn ram khoai tây chiên xù lá dứa món ngon Đồng Tháp トO Trニーa quà banh deo mochi tôm sấy món cháo chè bí ngô lạc hà tĩnh Cải thảo nước sốt me chua cay trững bò cuốn Cá Kho hÃƒÆ cách xay sinh tố mít bánh mì kẹp hành món bò sốt vang cach nau xôi vị do chua Da giỏ xì dầu món ngon ngày lạnh Tứ ăn trái cây chien khoai tay vai thanh ha Cách lam banh bông lan 3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa kho cà 胆谩ng Bánh quy bơ bánh su không kem banh bong pha chế Ốc luộc Làm kim chi đậu hủ chiên bánh so co la banh it sake Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội mon an de lam Tái sốt làm bằng máy Sua hat sen gà quay giòn cach lam lau suon cách làm cơm hấp coca nau ăn ngon chua ngọt lam cÃƒÆ heo quay kho cải canh bí nấu sườn non Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá làm bánh cupcake cá voi đùi gà sinh tố nha đam dừa tươi chef hung rau dau bep Hung Thai chiên cánh gà Nau an bánh mì ổ cà chua chien gion hoà các loại smoothies sot cay bánh chuối sữa tươi ga vien chien Me gà Việt Đức Y Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản pizza cá hồi xông khói Pizza cá hồi đọc sách Hoàng ngày rằm canh suon ham dau Cach lam cha cá thu cach lam thach hoa bánh mousse dâu ¹i sữa đậu An Sang thit ba chi rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau gà nướng chanh ớt bánh bi