Bánh bao có nhiều loại, tùy vào nguyên liệu và cách làm bánh khác nhau để tạo ra những loại bánh khác nhau. Cùng tham khảo cách làm bánh dưới đây để vận dụng cho ngày cuối tuần, mời cả gia đình chung vui bên những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt.
Cách làm bánh bao nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • Nước ép cà rốt 180 ml
  • Men nở 5 Gr
  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Nấm rơm 100 Gr
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm ấm nước ép cà rốt: có thể cho vào lò vi sóng hoặc đun ở lửa nhỏ trong khoảng 30 giây. Sau đó, hòa men nở vào. trộn thật đều bột mì với hỗn hợp nước cà rốt rồi nhào thật kĩ cho đến khi bột không còn dính tay. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

2

Đậy kín bột rồi ủ ở nơi thoáng trong khoảng 1 - 2 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi. Nấm rơm băm nhuyễn rồi trộn với thịt heo bằm, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè, trộn thật đều. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

3

Chia bột thành 15 phần bằng nhau rồi cán mỏng thành miếng tròn. Cho một ít nhân vào giữa rồi gập đôi miếng bột lại. Xếp nếp phần viền bánh. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

4

Xếp bánh vào nồi hấp và để yên khoảng 20 phút để bánh nở cố định. Khi thấy bánh nở phồng lên khoảng ⅓ (một phần ba) thì bật bếp thật to để hấp bánh trong khoảng 15 phút. Sau đó, tắt lửa, để yên khoảng 3 phút rồi mới lấy bánh ra khỏi nồi. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

5

Bày bánh bao nấm ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức thôi nào. Bánh bao nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao bánh bao nhân nấm bánh bao nhân nấm thịt bánh bao hấp

nguyễn nguyên liệu nguy cơ khi ăn dưa muối dứa kho thịt bò bắp bánh mì nhân xíu mại bánh mì phomai ngu sac trứng hấp với rau cháo bào ngư bổ dưỡng nui trộn kem ngu qua Những món ngon làm quà từ xứ Lạng Bún gà nguy Chén ngot ngao sua bap cach lam kem sua chua xoai mon ngon moi ngay ngon miệng lam keo cu sen đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc ngon mà nhà n tu lam da bao ngon bổ rẻ nghi ngờ ngon lành công thức pancake cuộn xúc xích và thịt canh khoai môn bò viêna class="label" style="background-color: #7DDB9E" href="/index.php?q=ngoc ke xao sa ot ngon">ngoc ke xao sa ot ngon banh cuon Đậu Hủ ngheu xao cari cay ngon ngheu xao cari è ¼å² çŽ ngheu xao cari cay ngheu nuong ngheu hap sake ngheu nuong bo banh Bún ngọn="/index.php?q=ngheu nau nam ngon">ngheu nau nam ngon nghe lẩu sấu nấu vịt nghệ thuật Ẩm thực nghệ thuật nghêu nhồi tôm thịt nghêu luộc gỏi măng thịt tôm nghệ an nghêu hấp xã xoi nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp chan ga thom ngon ngay tet an gi nghê nhân miê n Tây nghêu ngay kieu ngay ngai cuu chien trung ngan gia cay 10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái ngan ham hat sen phú ruou ngon Cang cua ngao nuong mo hanh ghẹ Phan Rang ngựa sốt kem chiên cháo thịt chim câu ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho ngộ độc thực phẩm nấu cháo vịt tại nhà ngộ độc cà muối xổi banh pho xao thit bo ngon ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo kem sữa dâu ngọn ngọt mát người việt tom bọc khoai ngon cach lam canh khoai so ngọc trai khoai tây rán bơ người nội trợ số 1 người nổi tiếng cà kho ngon người sành ăn người già 75 tuổi chế độ ăn uống mè đen nấu cháo người dân khu vực sinh tố hoa quả người dân quê người dân địa phương người Sài Gòn thịt heo nướng dứa ngũ vị hương người dân ngông xào làm tỏi đen bằng nồi cơm điện ngăn kéo ngôi sao ngô rán ngôi nhà giữ giấy note ngô xào bơ lạp xưởng canh của cải ngô nướng goi muc ngon ngô ngọt cai bap tron sot ngon ngô chiên trứng Cún Khang Ốc hương rang me ngô bao tử sào cà chua ngô đức kế nhà ngô ngón ngó sen ngãƒæ ngó ngẠđu đủ xào thịt bò ngâm chanh mật ong