Bánh bao có nhiều loại, tùy vào nguyên liệu và cách làm bánh khác nhau để tạo ra những loại bánh khác nhau. Cùng tham khảo cách làm bánh dưới đây để vận dụng cho ngày cuối tuần, mời cả gia đình chung vui bên những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt.
Cách làm bánh bao nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • Nước ép cà rốt 180 ml
  • Men nở 5 Gr
  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Nấm rơm 100 Gr
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm ấm nước ép cà rốt: có thể cho vào lò vi sóng hoặc đun ở lửa nhỏ trong khoảng 30 giây. Sau đó, hòa men nở vào. trộn thật đều bột mì với hỗn hợp nước cà rốt rồi nhào thật kĩ cho đến khi bột không còn dính tay. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

2

Đậy kín bột rồi ủ ở nơi thoáng trong khoảng 1 - 2 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi. Nấm rơm băm nhuyễn rồi trộn với thịt heo bằm, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè, trộn thật đều. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

3

Chia bột thành 15 phần bằng nhau rồi cán mỏng thành miếng tròn. Cho một ít nhân vào giữa rồi gập đôi miếng bột lại. Xếp nếp phần viền bánh. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

4

Xếp bánh vào nồi hấp và để yên khoảng 20 phút để bánh nở cố định. Khi thấy bánh nở phồng lên khoảng ⅓ (một phần ba) thì bật bếp thật to để hấp bánh trong khoảng 15 phút. Sau đó, tắt lửa, để yên khoảng 3 phút rồi mới lấy bánh ra khỏi nồi. Bánh bao nấm Bánh bao nấm

5

Bày bánh bao nấm ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức thôi nào. Bánh bao nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao bánh bao nhân nấm bánh bao nhân nấm thịt bánh bao hấp

cách làm bánh dừa banh sung bo cá sốt cà chua salad bắp cải chay kẹp các mẹo nấu ăn khi vào bếp cách làm đậu Gio heo ham thuoc bac sốt cá banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan