Cách làm bánh bao kim sa rất giản đơn. Món bánh bao đặc biệt này có phần nhân khác hẳn với bánh bao thông thường. Cùng thử nhé.- Emdep.vn
Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon cả nhà cùng thích

Cách làm bánh bao kim sa với phần nhân trứng sữa béo thơm ngon đặc biệt sẽ khiến cả nhà từ ông bà đến trẻ nhỏ đều thích mê cho mà xem. Bắt tay vào làm thôi nào.

Với cách làm bánh bao kim sa này, bạn cần

+ 225 gram bột mì + 6 gram men nở + 4 gram bột nở + 400ml sữa tươi không đường + 4 lòng đỏ trứng + 2 lòng đỏ trứng muối + 70 gram đường + 30 gram bột ngô + Gia vị: muối, bột va-ni, dầu chiên

Cách làm bánh bao kim sa

- Bước thứ nhất(1): Với cách làm bánh bao kim sa này, công đoạn đầu tiên bạn cần làm là trộn bột. Bạn tiến hành trộn thật đều bột mì, men nở, bột nở, muối, 20 gram đường với nhau. Từ từ cho 135ml sữa vào nhào đều đến khi bột không còn dính tay. Sau đó bạn ủ bột trong 40' đến khi bột nở gấp đôi. Bạn có thể thử bằng cách dùng ngón tay ấn vào bột thấy bột không phồng lại là được. Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon cả nhà cùng thích ảnh 1 - Bước thứ hai(2): Trong thời gian chờ ủ bột, bạn có thể tiến hành làm nhân. trộn thật đều 4 lòng đỏ trứng, bột ngô, va-ni với số sữa và đường còn lại thành hỗn hợp mịn. Rồi xay nhỏ lòng đỏ trứng muối và trộn cùng với hỗn hợp này. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp vào nồi đảo đều tay ở lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt là được. Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon cả nhà cùng thích ảnh 2 - Bước thứ ba(3): Giờ thì đến phần nặn bánh. Bạn chia bột bánh thành các phần nhỏ nặng khoảng 40 gram nhé. Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon cả nhà cùng thích ảnh 3 - Bước thứ tư(4): Tiếp theo, bạn cán phần bột vỏ bánh thành miếng tròn dày khoảng 7-8mm, đặt một viên nhân vào giữa vỏ bánh rồi viên lại. Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon cả nhà cùng thích ảnh 4 - Bước thứ năm(5): Bạn nhớ để bánh nghỉ khoảng 20p trước khi hấp nhé. Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon cả nhà cùng thích ảnh 5 - Bước thứ sáu(6): Lót dưới bánh một lớp giấy nến hoặc vỏ cupcake rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 30p là bạn đã hoàn thành món bánh bao kim sa quá ngon này rồi đấy. Cách làm bánh bao kim sa thơm ngon cả nhà cùng thích ảnh 6 Cách làm bánh bao kim sa rất giản đơn đúng không? Thành quả thu được chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng đấy. Chúc các bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bao cách làm bánh bao kim sa cách làm bánh bao kim sa bánh bao kim sa bánh bao kim sa

bo chien ngon trứng hấp thịt casserole Banh chuoi Com thit nuong nem chiên giòn rụm mon an tu thit ga kem sữa vị dâu cach lam canh cua thùng chuoi mì trộn hàn quốc Ba lẩu nấm hải sản loãi bun thit banh cookies bo trứng lộn rang me salad ca hoi nuong vang phở bò mì xào thịt heo thuc don mon ngon moi ngay trứng muối nhồi rau củ cách làm xôi vò chả lụa nấu rau tần ô trị ho buôn ma thuột oi xi muoi ngon Mẹo nấu ăn cach lam rau cau dua dua Làm cốm gạo tinh bột tim trứng nướng kiểu thái cách làm xôi cá rô cach lam lassi dua món cháo trứng rán khoai tây may vÃƒÆ trứng rán kiểu âu trứng sốt me bÃƒÆ nh su trứng sốt me chua ngọt trứng thịt nguội hấp canh riêu cua canh cà bát trứng tráng khoai tây bánh quẩy chiên ốc bươu hấp chanh bun hai san chua cay banh cuon kem bo trứng trộn rau củ nướng mì tôm trộn trứng vịt lộn sốt me banh pho cuon thit Tôm xào nộm lưỡi lợn trứng vịt muối Cách nướng bánh mì cách làm món thịt rang tuong ca chua nước ép táo chè trôi nước đậu xanh trứng vịt rang me cac mon nương thit ga hap thẳng canh bí bánh mặn nhân khoai Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa ốc ngon chả giò hải sản trứng vịt sốt me Mùng 5 thi heo thịt gà trứng xào chua ngọt Luoi muối chua cách làm món sườn kho môi trứng cuốn thịt cua trứng xào me công thức nộm rau cần chà bông tra sua cÃƒÆ chim lÃƒÆ mÃƒÆ Liên trang trí nhà với hoa làm đậu hũ cuốn lá lốt lá t lá lốt cuốn thịt bò trang trí nhà với tranh trang trí tường cach lam tuong ca chua trang tri banh tranh treo tường trung cut sot me thịt viên sốt trung quoc muc sot mang cut ngò trung sot me tom yum kung bánh mì kẹp đậu hũ trung thu ð roi mon la vòng tròn Thịt rim man trữ đồ đông lạnh cách làm gà xào giòn bí ngô nhồi thịt vải da thã¹ng cach hap thit bang lo vi song vải nhồi tôm hấp xoài trộn kem tẩm dừa Đậu nanh hamburger tinh than tre Trâm Phạm