Cùng thay đổi khẩu vị với món bánh ăn sáng tuyệt cú mèo này thôi nào! Nhìn màu sắc bắt mắt nữa đúng không nào? Nhanh tay học công thức để làm nhé!
Cách làm bánh bao khoai lang

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr (Tím)
  • Sữa tươi 160 ml
  • Mè đen 2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 320 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Men nở 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch khoai, luộc chín rồi bóc sạch vỏ. Chia khoai lang làm 2 phần. Tán nhuyễn 1 phần khoai lang tím vừa luộc. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

2

Trộn bột mì, đường chung với nhau, sau đó chia 2 phần. Dùng 150 gram bột bánh bao trộn với khoai lang tím vừa nghiền, 200 g bột bánh bao còn lại mình để tô riêng. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

3

Thêm mè vào phần khoai còn lại rồi nặn thành viên tròn nhỏ để làm nhân cho loại bánh có nhân. Bánh bao khoai lang

4

Cho 160 ml sữa vào lò vi sóng quay đến khi sữa hơi ấm, rồi lấy ra hòa với men nở. Sau đó, chia sữa làm 2 phần. Bánh bao khoai lang

5

Trộn 150 gram bột bánh bao với khoai lang tím nhào với ½ (một phần hai) lượng sữa men ở trên. Nhào 200 gram bột bánh bao còn lại với ½ (một phần hai) lượng sữa còn lại. Nhào bột trong 20 phút rồi ủ bột 30 phút cho bột nở. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

6

Sau đó lấy bột tím và trắng đã ủ ra cán mỏng thành 2 phần có diện tích tương đương. Đặt chồng 2 phần bột lên nhau, cán nhẹ rồi cuộn tròn lại. Bánh bao khoai lang

7

Cắt khối bột thành từng khúc chia 2 loại: 1 loại dày khoảng 3cm để làm bánh chay và loại còn lại dày tầm 1cm để làm bánh có nhân. Cán mỏng khúc bột dày 1cm, đặt nhân vào giữa rồi viên tròn lại. Bánh bao khoai lang

8

Cho chõ hấp lên bếp, cho vào 2 muỗng cà phê giấm vào nước dùng để hấp cho bánh trắng. Xếp bánh vào xửng và hấp bánh 20 phút sau khi nước sôi là bánh chín. Bánh bao khoai lang

9

Cùng thưởng thức món bánh bao ngon tuyệt thôi nào! Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao khoai lang bánh khoai lang tím bánh bao công thức bánh bao khoai lang khoai lang làm bánh bao

canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac công thức sốt teriyaki Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng Dêel" style="background-color: #AD24B4" href="/index.php?q=bánh giáng sinh">bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep bo lagu ngon cách làm kem chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép cách chọn sấu ngon rau câu nhiều tầng công thức khoai lang nướng kiểu nhật rã đông Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa Banh u nhan man công thức khoai lang lắc bột xí muội souffle kiểu nhật luộc gà ngon cach lam banh gato flan chè mít yaourt đu đủ so nau ruou thom ngon Phần Banh trung thu công thức kem viên sữa chua banh bao sua BÃƒÆ nh Kem canh dưa leo nấu thịt heo bằm bánh xèo thành cua công thức kem tươi vị chanh banh bao cuon sua banh pate ngon cach lam canh chua mien nam huong dan nau an voi ca thu công thức kem sữa chua