Cùng thay đổi khẩu vị với món bánh ăn sáng tuyệt cú mèo này thôi nào! Nhìn màu sắc bắt mắt nữa đúng không nào? Nhanh tay học công thức để làm nhé!
Cách làm bánh bao khoai lang

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr (Tím)
  • Sữa tươi 160 ml
  • Mè đen 2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 320 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Men nở 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch khoai, luộc chín rồi bóc sạch vỏ. Chia khoai lang làm 2 phần. Tán nhuyễn 1 phần khoai lang tím vừa luộc. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

2

Trộn bột mì, đường chung với nhau, sau đó chia 2 phần. Dùng 150 gram bột bánh bao trộn với khoai lang tím vừa nghiền, 200 g bột bánh bao còn lại mình để tô riêng. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

3

Thêm mè vào phần khoai còn lại rồi nặn thành viên tròn nhỏ để làm nhân cho loại bánh có nhân. Bánh bao khoai lang

4

Cho 160 ml sữa vào lò vi sóng quay đến khi sữa hơi ấm, rồi lấy ra hòa với men nở. Sau đó, chia sữa làm 2 phần. Bánh bao khoai lang

5

Trộn 150 gram bột bánh bao với khoai lang tím nhào với ½ (một phần hai) lượng sữa men ở trên. Nhào 200 gram bột bánh bao còn lại với ½ (một phần hai) lượng sữa còn lại. Nhào bột trong 20 phút rồi ủ bột 30 phút cho bột nở. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

6

Sau đó lấy bột tím và trắng đã ủ ra cán mỏng thành 2 phần có diện tích tương đương. Đặt chồng 2 phần bột lên nhau, cán nhẹ rồi cuộn tròn lại. Bánh bao khoai lang

7

Cắt khối bột thành từng khúc chia 2 loại: 1 loại dày khoảng 3cm để làm bánh chay và loại còn lại dày tầm 1cm để làm bánh có nhân. Cán mỏng khúc bột dày 1cm, đặt nhân vào giữa rồi viên tròn lại. Bánh bao khoai lang

8

Cho chõ hấp lên bếp, cho vào 2 muỗng cà phê giấm vào nước dùng để hấp cho bánh trắng. Xếp bánh vào xửng và hấp bánh 20 phút sau khi nước sôi là bánh chín. Bánh bao khoai lang

9

Cùng thưởng thức món bánh bao ngon tuyệt thôi nào! Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao khoai lang bánh khoai lang tím bánh bao công thức bánh bao khoai lang khoai lang làm bánh bao

Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam thịt xá xíu Hà Ly cách làm canh cá nấu dứa rau muon lam goi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi pizza không cần lò nướng chao bobo ngon banh trang cuon mươp huong tình lam gio heo nau du du banh khoai mi hap chiên giòn mực ống kheo tay may va goi chan ga gà om củ cải canh kieu singapore canh sườn sa kê các món chay ngon ca chep kho nghe công thức bánh bí đỏ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nước ep trai cay Lý bà nh kem dưỡng tóc chế biến cua biển Cua biển sốt me lam rau cau dau do giám đốc đậu phộng rang muối trứng rán ngô Trô dua leo Thương nhung mon xao lam com bo xoi so diep bún cuon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà sữa bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng bong