Cùng thay đổi khẩu vị với món bánh ăn sáng tuyệt cú mèo này thôi nào! Nhìn màu sắc bắt mắt nữa đúng không nào? Nhanh tay học công thức để làm nhé!
Cách làm bánh bao khoai lang

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr (Tím)
  • Sữa tươi 160 ml
  • Mè đen 2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 320 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Men nở 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch khoai, luộc chín rồi bóc sạch vỏ. Chia khoai lang làm 2 phần. Tán nhuyễn 1 phần khoai lang tím vừa luộc. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

2

Trộn bột mì, đường chung với nhau, sau đó chia 2 phần. Dùng 150 gram bột bánh bao trộn với khoai lang tím vừa nghiền, 200 g bột bánh bao còn lại mình để tô riêng. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

3

Thêm mè vào phần khoai còn lại rồi nặn thành viên tròn nhỏ để làm nhân cho loại bánh có nhân. Bánh bao khoai lang

4

Cho 160 ml sữa vào lò vi sóng quay đến khi sữa hơi ấm, rồi lấy ra hòa với men nở. Sau đó, chia sữa làm 2 phần. Bánh bao khoai lang

5

Trộn 150 gram bột bánh bao với khoai lang tím nhào với ½ (một phần hai) lượng sữa men ở trên. Nhào 200 gram bột bánh bao còn lại với ½ (một phần hai) lượng sữa còn lại. Nhào bột trong 20 phút rồi ủ bột 30 phút cho bột nở. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

6

Sau đó lấy bột tím và trắng đã ủ ra cán mỏng thành 2 phần có diện tích tương đương. Đặt chồng 2 phần bột lên nhau, cán nhẹ rồi cuộn tròn lại. Bánh bao khoai lang

7

Cắt khối bột thành từng khúc chia 2 loại: 1 loại dày khoảng 3cm để làm bánh chay và loại còn lại dày tầm 1cm để làm bánh có nhân. Cán mỏng khúc bột dày 1cm, đặt nhân vào giữa rồi viên tròn lại. Bánh bao khoai lang

8

Cho chõ hấp lên bếp, cho vào 2 muỗng cà phê giấm vào nước dùng để hấp cho bánh trắng. Xếp bánh vào xửng và hấp bánh 20 phút sau khi nước sôi là bánh chín. Bánh bao khoai lang

9

Cùng thưởng thức món bánh bao ngon tuyệt thôi nào! Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao khoai lang bánh khoai lang tím bánh bao công thức bánh bao khoai lang khoai lang làm bánh bao

rau củ kẹp thịt chiên giòn ca phe sua lam banh bong lan trung muoi banh trang cuon thom ngon Canh mùng tơi cách làm bánh crepe mỹ trung Kem dâu xinh ä a bún chả nghêu hoa xào Cún Khang Sườn non kho củ sen và tương Biến tấu món ngon từ ốc đồng Cà Pháo hau chien trung dau phong chien sot chanh day nau xoi phuc kien bánh tôm Miến pho mai cuon bo cÃƒÆ chay cá bớp ba lửa Lòng chè khoai môn cá bớp ba lửa banh xeo han quoc trà đào dole Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh Gia vị meo hay cach lam mut quyt Mon che mon ngon voi thit bo ca basa Măng đắng món ăn của người Tây Bắc Ham thịt bọc trứng chiên trứng áp thảo Thuỵ Súp gà âm thực đậu non sốt cam suon non kho gung ga nuong Một ít Tây Nam Bộ CANH GA CHIEN BO cach nau canh tom bi do công thức bánh bò cà phê nướng món ăn mới lạ bánh mì thịt mì gà trộn lam banh mi cua rang me Nêm nướng Kem chuối soup trứng quẠthanh long nghêu sốt mì ý tẠo trùng tà chợ Hot gà củ quả gio hoa măng khô bánh canh thịt lợn mỳ ý cá hồi mì tôm lam kem cach nau muc xao rau cu Phở xào chay banh xeo nhat ban ngon món chiên canh măng nấu mọ suon xao chua ngọt Cô dâu cách nấu hũ tiếu mon canh ngon món nướng cach chien khoai tay cam NhÃƒÆ sốt đậu phộng nghêu nướng hau nuong bo Má ¹ tự làm bánh chocolate găng cách lam banh cam cà ri bao tử cá dồn thịt mận Món lau Tôm Vịt om bia cà tím Dân văn phòng rủ nhau ăn chay đầu tháng Làm rau cau cà phê Thạch cà phê dưa chuột trộn gà món ăn tốt cho phụ nữ Bí quyết xào mực ngon Nhâm nhi bánh xèo cuốn chấm ngõ nhỏ Hà Thịt Gà hấp cach lam nuóc cốt dùa Cách làm sinh tố mon chiên Dau ca hoi chè đậu xanh hạt sen canh ga chien kfc QuÃƒÆ Cháo lòng Noel đẬu hủ