Cùng thay đổi khẩu vị với món bánh ăn sáng tuyệt cú mèo này thôi nào! Nhìn màu sắc bắt mắt nữa đúng không nào? Nhanh tay học công thức để làm nhé!
Cách làm bánh bao khoai lang

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr (Tím)
  • Sữa tươi 160 ml
  • Mè đen 2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 320 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Men nở 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch khoai, luộc chín rồi bóc sạch vỏ. Chia khoai lang làm 2 phần. Tán nhuyễn 1 phần khoai lang tím vừa luộc. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

2

Trộn bột mì, đường chung với nhau, sau đó chia 2 phần. Dùng 150 gram bột bánh bao trộn với khoai lang tím vừa nghiền, 200 g bột bánh bao còn lại mình để tô riêng. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

3

Thêm mè vào phần khoai còn lại rồi nặn thành viên tròn nhỏ để làm nhân cho loại bánh có nhân. Bánh bao khoai lang

4

Cho 160 ml sữa vào lò vi sóng quay đến khi sữa hơi ấm, rồi lấy ra hòa với men nở. Sau đó, chia sữa làm 2 phần. Bánh bao khoai lang

5

Trộn 150 gram bột bánh bao với khoai lang tím nhào với ½ (một phần hai) lượng sữa men ở trên. Nhào 200 gram bột bánh bao còn lại với ½ (một phần hai) lượng sữa còn lại. Nhào bột trong 20 phút rồi ủ bột 30 phút cho bột nở. Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

6

Sau đó lấy bột tím và trắng đã ủ ra cán mỏng thành 2 phần có diện tích tương đương. Đặt chồng 2 phần bột lên nhau, cán nhẹ rồi cuộn tròn lại. Bánh bao khoai lang

7

Cắt khối bột thành từng khúc chia 2 loại: 1 loại dày khoảng 3cm để làm bánh chay và loại còn lại dày tầm 1cm để làm bánh có nhân. Cán mỏng khúc bột dày 1cm, đặt nhân vào giữa rồi viên tròn lại. Bánh bao khoai lang

8

Cho chõ hấp lên bếp, cho vào 2 muỗng cà phê giấm vào nước dùng để hấp cho bánh trắng. Xếp bánh vào xửng và hấp bánh 20 phút sau khi nước sôi là bánh chín. Bánh bao khoai lang

9

Cùng thưởng thức món bánh bao ngon tuyệt thôi nào! Bánh bao khoai lang Bánh bao khoai lang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao khoai lang bánh khoai lang tím bánh bao công thức bánh bao khoai lang khoai lang làm bánh bao

Nhà băng Muối ớt các món mứt muối eo thon sức khỏe xúc xích chiên bánh sữa bắp món ăn pháp mon sup tom Thập huong dan lam kim chi sushi cá thu nhật chậu cây sen đáchậu cây sen đá bap xao mo hanh Gà cán gà tây nướng mật ong bún nem cơm chiên cay bao tử cá basa cá món xào Hằng MT Cách làm rượu nho dau hu kho trung cut ngon cach lam bo quanh lua hong món gà miley cách làm cá viên món ngon dễ làm Nộm dạ dày và dưa soup wakame món mon goi mang tuoi ngon com ga luoc cách cắt trái cây cách làm món gà nướng cach lam nam xao toi Dưa lê trái cây tốt ngày hè cho mẹ bầu NAU Bo Kho Banh Mi bánh ddorrayaki cà tím hấp bánh canh hải sản tự làm tương cà bánh đậu nhân thịt phở xào kiểu thái tráng Đậu hủ kho tiêu Từ Thịt bò banh ngot nước chắm banh mi cha bong mam cà Dầu ô liu giúp ruột khỏe bánh que sampa cải muối chua gà nướng mật Tep banh quy bo sua chuối sốt sâu heo áp chảo làm bánh mì Thanh Hoà bò xào bÃ Æ Gia vị gọt kho thịt hoÃng cơm chiều giòn canh ốc Bánh tráng khoai lang video nau ăn thit xong khoi thom ngon chân bò mướp đắng lăn bột bánh bông lan Miến bảo vệ ruột chất xơ vitamin B3 kháng mÃƒÆ ngon Sắp canh thịt gà nem thính chay am thuc canh cà chua Sai già ng sinh Nuong bua trua Bánh pizza cách làm vịt rô ti salad bap cach nau riêu ca súp cà rốt cho bé bắp chuối kho nẠu canh cẠi thẠo ê Mẹo vặt để chế biến các món thịt nạm bo xao Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà nước sôi che khoai tim dau xanh thit bo xao ot chuong sương sâm bun bo hue bánh cuộn dâu tây bánh nậm mứt cà chua bi nước dừa nướng sườn ớt sả salad cà rốt củ cải Món Hap làm đèn giấy ăn gì hôm nay bún bò Huế Thân Tết Bính Thân 2016 Dau hu kho ca chua mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen Đặc Sản thực đơn cuối tuấn handmade cach lam dam gao cách làm thịt kho cách làm snack khoai tây